Морские водоросли вырабатывают вторичные метаболиты, обладающие антиоксидантной активностью и терапевтическим эффектом. Целью исследования было оценить антиоксидантную активность экстрактов этилацетата и метанола из трех видов водорослей: Nannochloropsis oculata (Droop) D.J. Hibberd, Enteromorpha sp., и Polysiphonia scopulorum Harvey. Этилацетатный и метанольный экстракты готовили с использованием перколяционного метода и оценивали их активность по удалению радикалов DPPH, поглощению оксида азота, хелатированию металлов и снижению энергетической активности. Результаты сопоставляли с использованием критерия множественного сравнения Ньюмана-Кеулса. Было установлено, что экстракт этилацетата из N. oculata имеет самое высокое общее содержание фенола (82,07 ± 1,32 мг галловой кислоты на г-1 экстракта). Максимальное содержание флавоноидов обнаружено у Enteromorpha sp. (74,79 ± 0.91 мг кверцитина на 1 г-1 экстракта). Наивысшая активность по удалению радикалов DPPH (67,73 ± 0,39%) наблюдалась у этилацетатного экстракта из P. scopulorum, максимальную активность по удалению оксида азота и хелатную активность металлов проявил этилацетатный экстракт N. oculata. Наибольшая восстанавливающая активность наблюдалась в метанольном экстракте P. scopulorum. Этилацетатные экстракты P. scopulorum и N. oculata проявляли значительную антиоксидантную активность, что может быть связано с их фенольными и флавоноидными соединениями. К л ю ч е в ы е с л о в а : морские водоросли, Nannochloropsis oculata, Enteromorpha sp., Polysiphonia scopulorum, антиоксидантная активность Введение Известно, что антиоксиданты могут защищать организм человека от ряда заболеваний, среди которых сердечно-сосудистые, онкологические,
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2025 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.