Zur Ermittlung der spezifischen Fe‐Bindungsseiten in dem Humanmilchprotein Lactoferrin wird eine Reihe von Fe(III)‐phenolat‐Komplexen, die die Chromophortypen von FeO6 bis FeO2N2O′2 (O = Phenolat‐O‐Atom, N = aliphatisches oder aromatisches N‐Atom, 0′ = Carboxylat‐O‐ oder methanolisches O‐Atom) umfaßt, als Modellverbindungen mittels Elektronen‐, EPR‐ und Mößbauer‐Spektroskopie untersucht.
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