Final‐instar larvae of Bombyx mori fed mulberry leaves, supplemented with Spirulina fusiformis (Woronichin) as a source of single cell protein (SCP), required 6 days to attain a maximum larval weight of 2090 mg; control group larvae needed 9 days to attain a final larval weight of 1470 mg. Quantity of feeding, assimilation and conversion efficiencies increased substantially in the SCP‐fed group. Significant improvements in the economic characters such as cocoon, pupal, and shell weights were obtained in the SCP supplemented larvae in comparison to the normal leaf fed larvae. About 15% of the labelled S. fusiformis was directly incorporated into larval tissue. Presence of SCP in the gut facilitated better conversion of consumed leaf protein.
RÉSUMÉ
Etudes sur l'utilisation des protéines de cellules isolées par le ver à soie, Bombyx mori
Des chenilles du dernier stade de Bombyx mori, alimentées sur mǔrier additionné de Spirulina fusiformis comme source de protéine de cellule isolée (SCP), atteignent en 6 jours le poids larvaire maximum de 2090 mg; les chenilles témoins consommaient pendant 9 jours pour obtenir leur poids larvaire final de 1470 mg. Les quantités consommées, les coefficients d'assimilation et de conversion ont augmenté substantiellement chez les chenilles avec SCP. Des augmentations significatives de critères économiques, comme les poids de cocon, de nymphe et de cogul, ont été observées avec l'addition de SCP par rapport aux témoins. Environ 15% du S. fusiformis marqué a été incorporé directement dans les tissus larvaires. La présence de SCP dans l'intestin a permis une meilleure conversion des protéines foliaires consommées.
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