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Este artigo se propõe a refletir sobre a formação de jovens do sistema socioeducativo e interações junto a professores que trabalham em projetos de alfabetização e especificamente, ii: descrever projeto de alfabetização desenvolvimento em unidade do Sistema Socioeducativo de São Paulo e suas repercussões no projeto de vida do adolescente; e, por fim, iii) relacionar a ação docente no sistema socioeducativo à formação de grupos jovens protagonistas que se poderão se tornar lideranças conscientes em suas atuações institucionais. MÉTODO: Trata-se de do relato de projeto de alfabetização de professores que atuam no sistema socioeducativo com adolescentes em cumprimento de medida socioeducativa. Na disciplina “Projeto de Vida”, em rodas de conversa, foi discutida a condição do adolescente, tornando-o consciente da amplitude social e dos conflitos e contradições decorrentes da sua formação subjetiva. Nosso debate contribuiu na formação de professores e coordenação pedagógica e na formação identitária de alunos em internação.

A memória nacional é construída a partir de elementos selecionados para a ideia de nação, e os bens culturais patrimonializados são parte desse projeto de construção de uma identidade nacional. O Catetinho foi preservado como símbolo de um período histórico e seu processo de musealização o destina à disseminar valores culturais e históricos dos anos JK, especificamente da transferência da capital do Rio de Janeiro para o Planalto Central. O objetivo deste artigo é refletir sobre a construção da narrativa museal do Museu do Catetinho, localizado em Brasília (DF) na perspectiva da memória nacional, e observar as representações ao longo dos anos neste patrimônio cultural. A análise foi realizada utilizando como base o inventário do Catetinho, produzido pelo IPHAN em 2017, registros iconográficos e dossiês da exposição do museu. Como resultado, foi possível visualizar uma linha do tempo das exposições do Catetinho de 1959-2022 e uma nuvem de palavras da exposição atual, Flama Inspiradora. Por fim, considerando a importância da função educativa de instituições museais, há de se considerar que as narrativas expositivas de um museu histórico devem conduzir a reflexão do seu público na perspectiva atual.

Introdução: O diabetes mellitus é um distúrbio metabólico crônico que afeta grande parcela da população mundial, no Brasil o número de diabéticos vem crescendo significativamente com o passar dos anos. A qualidade de vida destes pacientes está intimamente relacionada ao tratamento adequado que pode reduzir as complicações decorrentes da doença. O estudo teve como objetivo identificar dificuldades no uso de insulinas em pacientes da unidade de saúde do município de Jaguaruana-CE que possam estar relacionados a falhas no tratamento. Métodos: Tratou-se de uma análise do tipo descritivo, transversal e observacional com uma abordagem quantitativa, o questionário foi aplicado aos pacientes no momento da consulta na Unidade Básica de Saúde (UBS). A pesquisa ocorreu entre os meses de setembro a outubro de 2022 com mulheres e homens insulinodependentes acima de 18 anos. Resultados: Os dados mostraram maior prevalência de mulheres, 20 (67%), a maior faixa etária foi acima de 40 anos, 19 (63%) e a renda familiar prevaleceu de 1 à 2 salários mínimos, 14 (47%). O profissional de prestou maior orientação quanto ao uso da insulina foi o enfermeiro, citado por 12 (40%) pacientes, 20 (67%) relataram armazenar a insulina na porta da geladeira, 22 (74%) relataram desconhecer o motivo das aplicações dolorosas e 9 (30%) confirmam perder ou pular uma das aplicações diárias. Conclusão: Nota-se, portanto, a necessidade da atuação do farmacêutico na saúde da família, na avaliação e orientação quanto ao uso correto das insulinas, garantindo assim o uso racional e com maior eficácia.

Queijo Minas Frescal é classificado como semi gordo, de alta umidade e de massa crua, obtido por coagulação enzimática do leite com coalho ou com a ação de bactérias lácticas especificas. Quando se trata de produtos manuseados, principalmente queijos, a preocupação é grande em relação à contaminação por Salmonella sp., Listeria monocytogenes, coliformes totais e termotolerantes. O grupo de bactérias coliformes são os principais contaminantes relacionados à deterioração de queijos, acarretando em fermentações indesejadas. Quanto à Salmonela sp. sabe-se que está permanece viável em queijos contaminados por longo período de tempo, causando infecções alimentares. A Listeria monocytogenes pode ser introduzida no queijo Minas Frescal artesanal pela utilização de leite cru para sua fabricação. A ocorrência de doenças e de processos de deterioração indesejável reforça a necessidade de se realizar controle sobre a qualidade dos alimentos de origem animal. Nesse contexto, esse estudo apresenta um revisão bibliográfica acerca dos principais microrganismos analisados para controle da qualidade de queijo Minas Frescal, os perigos que esses microrganismos apresentam para saúde pública, bem como resultados de estudos reportando a qualidade desse produto alimenticio.