La renovación de la oferta de alojamiento turístico constituye uno de los ejes claves de las múltiples estrategias de reestructuración de los destinos turísticos en fase de declive, e incluso, decadencia. Su medición implica la utilización de indicadores mensurables. Uno de ello es el número de licencias urbanísticas de obra otorgadas para acometer operaciones de renovación edificatoria (física) en tales establecimientos. Este trabajo plantea las potencialidades y debilidades de su uso, así como la metodología para el análisis de procesos de regeneración de áreas turísticas maduras. Para ello se utiliza como ejemplo lo sucedido en Puerto de la Cruz entre 1950 y 2009, uno de los destinos turístico primigenios de las Islas Canarias (España).

RESUMENLas operaciones de renovación mediante la modernización de la oferta de alojamiento se constituyen en la actualidad como uno de los ejes de mayor importancia dentro de las múltiples estrategias de reestructuración para superar la situación de obsolescencia y pérdida de competitividad de destinos turísticos en fase de declive. Por ello, este documento centrará su análisis en el proceso de renovación edificatoria del sector de alojamiento de Puerto de la Cruz (Tenerife), un destino consolidado de los años 60 que arrastra históricamente un proceso paulatino de pérdida de competitividad. Los resultados obtenidos, revelan que, existe un importante déficit de renovación, orientándose las reformas hacia la conservación y mantenimiento de las edificaciones con un carácter más paliativo, que por la propia intencionalidad empresarial de mejorar. De este modo, resulta relevante exponer el proceso y las razones más importantes que explican este significativo fracaso.

El turismo rural en Canarias se ha ido consolidando a la par que su propia evolución como destinos maduros. Las actividades recreativas-turísticas se constituyen como estrategias claves para complementar y diversificar la oferta turística del turismo de masas, especialmente el senderismo y las actividades relacionadas con el turismo activo. El presente trabajo tiene por objetivo conocer el papel que desempeñan otras actividades “minoritarias” como el astroturismo, el turismo ornitológico y el enoturismo en este proceso diversificador de la economía turística. Los resultados demuestran que a pesar de su limitada concurrencia, las actividades demuestran tener el potencial suficiente para su desarrollo y consolidación.