Dentre as diversas atividades desempenhadas pelas mulheres ribeirinhas em Cametá, Pará, é na produção do açaí que elas concentram grande parte da força de trabalho para a formação da renda familiar. Entretanto, esse trabalho feminino, a muitos olhares alheios, ainda é visto apenas como uma ajuda. Compreendendo a problemática atrelada à invisibilização do papel das mulheres nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi analisar as atividades praticadas pelas mulheres da Ilha Guajará de Baixo, tanto no âmbito reprodutivo quanto produtivo, com principal atenção àquelas relacionadas ao açaí. Para a efetivação deste trabalho, foram realizadas, em maio de 2018 e julho de 2021, entrevistas semiestruturadas com 28 mulheres. Como resultado da pesquisa, identificou-se que essas mulheres possuem papel relevante não somente no cuidado da família, no âmbito doméstico, como também no desenvolvimento de atividades produtivas voltadas, sobretudo, ao açaí.

Our study was carried out in the region of Mossoró city, state of Rio Grande do Norte (Brazil), in February 2013. This experiment aimed to describe the phenology, estimate biometeorological indexes, and perform a chemical characterization of 'Itália Melhorada' grapes (Vitis vinifera L) grafted on three different rootstocks (cultivars: IAC 313, IAC572, and IAC766), during two production cycles and under semiarid conditions. The first cycle lasted 115 days, with a pruning performed on 04/19/2013; yet the second lasted 111 days, with a pruning on 09/25/2013. In the first cycle, the thermal sum required was 1258.27 DD (degree days), while in the second, it was 1290.50 DD. The Heliothermic Geslin Index (HGI) observed in the first cycle was 352.84 and, in the second, it was 371.17. The rootstocks had no influence on the evaluated factors (phenology, TTA, TSS, and STT/ TTA) in either of the two cycles, therefore, all the tested rootstocks can be used indistinctly, but still, the analysis revealed differences from one cycle to another in terms of TSS and TSS / TTA of berries.

ResumoA segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis. Ela se implementa na Agricultura Sustentável fundamentados nos princípios da Agroecologia, surge como uma nova forma de integração e aproximação entre Ecologia e a Agronomia, resultando em avanços na agricultura no que diz respeito aos princípios de manejo dos recursos naturais e a seleção de tecnologias usadas no processo produtivo. No campo da agricultura familiar, as práticas de autoconsumo e da comercialização se mantém, representando estratégias importantes de geração de renda e de segurança alimentar nutricional para os agricultores. Este trabalho tem como objetivo identificar as estratégias de produção e autoconsumo como fonte geradora de segurança alimentar para os agricultores familiar da comunidade de Bucubarana Pedra, Baixo Tocantins Pará. A fim de atender o objetivo da pesquisa, optou-se por uso da abordagem sistêmica, a modalidade de pesquisa adotada foi descritiva e/ou exploratória, realizando a descrição de uma determinada realidade e utilizou-se o mapa da propriedade, calendário sazonal e caminhada transversal. As unidades de produção familiar, em estudo, utilizam como estratégia de produção o cultivo da pimenta do reino e para comercializar este produto se vale da presença do atravessador, a farinha de mandioca é comercializada na comunidade ou na feira do agricultor e as criações são comercializadas quando há necessidade e o valor deste produto não é definido com base no mercado. Os agricultores familiares têm acesso a alimentação diretamente da unidade de produção para a unidade de consumo, garantindo alimentação saudável de qualidade e livre de agrotóxico.

ResumoO estabelecimento agrícola, possui uma natureza multifacetada, por conta disso, sua análise precisa ser metodologicamente adequada, considerando um conjunto de fatores como o espaço físico, as condições, habilidades e tecnologias que o agricultor possui para transformar o meio. Assim como na região amazônica onde os microbiomas são constituídos de diversos ecossistemas com características próprias e harmoniosamente interligadas que os mantêm em perfeito equilíbrio. O objetivo deste trabalho é compreender objetivos propostos pela família e suas estratégias para alcançá-los. A fim de atender o objetivo da pesquisa, optou-se por uso da abordagem sistêmica e utilizou-se um conjunto de ferramentas de investigação como a realização do mapa da propriedade, que teve como intuito, detalhar sobre os sistemas produtivos e de infraestrutura social da propriedade para melhor visualizar a produção anual do agricultor. O sistema de produção do estabelecimento agrícola é composto pelo o subsistema de comando (família), traça estratégias e toma decisões a serem executadas no estabelecimento agrícola para atender aos seus propósitos, o subsistema de cultivo, composto de pimenta do reino e a roça de mandioca, o subsistema de criação com galinha, pato, boi e suíno e subsistema de beneficiamento, etapa da produção antes da comercialização. Conclui-se que as estratégias da família desenvolvem é possível alcançar o objetivo principal, que é poupar, além disso, o lote possui potencial para aumentar a produção através do manejo de plantios existentes na área, entretanto, a força de trabalho no lote é um entrave, pois em determinado momento é necessário contratar mão de obra para realizar as atividades no estabelecimento. O quintal agroflorestal cumpre o papel de suprir algumas necessidades da família e gera excedentes para comercialização. É necessário criar propostas a curto, longo e médio prazo, a longo prazo, por exemplo, seria a organização não só da família do estabelecimento estudado, mas de toda a comunidade, para a comercialização conjunta da pimenta do reino, através da associação.

As redes de organizações sociais se referem a um conjunto entremeado de processos organizativos, sejam eles ligados à sociedade em geral, ou a particularidades sociotécnicas, comerciais, de mercado, da sociedade civil, de instituições estatais. Este trabalho tem o objetivo de analisar as possibilidades de inovação social no contexto de uma rede de organizações, empresa e movimentos ligados a agricultores familiares do Território do Baixo Tocantins- PA. Para isto, utilizou-se a teoria estrutural de rede social e o potencial de ocorrência de relacionamentos bilaterais. Para obtenção de informações que apresentassem a maior veracidade possível, utilizou-se como praticas norteadoras a analise documental e observações in loco no período de setembro de 2017 a agosto de 2018, principalmente nas reuniões e atividades desenvolvidas em rede neste período. Compreende-se que a Rede Jirau de Agroecologia inova em sua estrutura e dinâmica organizativa, pois se constitui de diferentes atores sociais, entre eles destaca-se a empresa Natura, IFPA, APACC e UCODEP bem como em sua relação com os parceiros. Organizativamente, ela se evidencia como uma rede multidirecional, pois denota uma dinamicidade aparente, com processos decisórios horizontalizados e descentralizados.