En este trabajo se realizó la tipología de los productores de guayaba en Calvillo, Aguascalientes, México, con información obtenida de las 91 encuestas que se les aplicaron. Mediante el análisis de conglomerados y el discriminante se conformaron tres tipos de productores: tradicionales (54 por ciento), intermedios (34) y empresariales (12). Fueron siete las variables con mayor poder de discriminación entre los grupos, pero la participación de los productores en el mercado fue la que más influyó en la diferenciación (r2=0.48), seguida de los ingresos por la venta de fruta de alta calidad y el tamaño de la huerta. La tipificación propuesta se debe considerar en el diseño de políticas públicas enfocadas al desarrollo de la actividad guayabera de la región.Typology and differentiation of guava (Psidium guajava l.) producers in Calvillo, Aguascalientes, MexicoThis study presents the typology of guava producers in Calvillo, Aguascalientes, Mexico, which was developed from information obtained from the 91 surveys applied to them. Through the cluster and discriminant analyses, three types of producers were established: traditional (54 percent), intermediate (34) and entrepreneurial (12 percent). Among the groups, there were seven variables with a greater discrimination power, but producers’ participation in the market was the most influential on differentiation (r2=0.48), followed by revenues for the sale of high-quality fruit and the orchard size. The proposed typification must be considered in designing public policies focused on the development of guava activity in the region.
RESUMENEl objetivo del presente estudio consistió en realizar una tipología de las explotaciones ganaderas de bovinos de doble propósito en el estado de Sinaloa, usando variables sociales, económicas y tecnológicas. Se analizó información de 1,165 productores del sistema de producción de doble propósito que participaron en el programa Soporte de SAGARPA 2010-2011. A través del uso de componentes principales, análisis cluster y análisis de varianza fueron identificados y caracterizados cuatros tipos de explotaciones ganaderas; pequeñas explotaciones ganaderas (67 %), explotaciones ganaderas medianas (24 %), explotaciones ganaderas grandes (7 %), y explotaciones ganaderas grandes con potencial empresarial (2 %). La tipología obtenida puede ser útil para generar políticas públicas diferenciadas que incrementen el uso de innovaciones tecnológicas que incidan en una mayor eficiencia y productividad del sistema bovinos de doble propósito en Sinaloa. PALABRAS CLAVE: Políticas diferenciadas, Variables, Componentes principales, Análisis cluster, Innovaciones. ABSTRACTThe aim of this study was to conduct a typology of dual purpose cattle farms in the state of Sinaloa, using social, economic and technological variables. Information of 1,165 system producing dual purpose of Sinaloa who participated in the support program SAGARPA 2010 to 2011 were analyzed. Through the use of principal component analysis, cluster analysis and variance analysis were identified and characterized four types of farms; small farms (67 %), medium farms (24 %), large livestock farms (7 %), and large farms with business potential (2 %). The typology obtained can be useful for generating differentiated public policies that increase the use of technological innovations to obtain greater efficiency and productivity of dual cattle purpose in Sinaloa.
Objetivo. Analizar diversos componentes que participaron en el proyecto que se conoce como Apoyo al Extensionismo Rural, Desarrollo de Capacidades y Asociatividad Productiva de la SAGARPA y que se compartió en el año 2016, 2017 y 2018 junto con el Gobierno de la CDMX por medio de la SEDEREC.Metodología. Por medio de una interacción participativa se sumaron al componente de extensionismo diversas instituciones entre las cuales se puede mencionar al INCA Rural, la UACh, la CONAPESCA y el INIFAP; así mismo en su fase intermedia se sumaron instituciones educativas superiores como el Instituto Tecnológico de Milpa Alta, la UAM en sus campus Xochimilco e Iztapalapa, la UNAM por conducto de la FES Aragón y la Facultad de Medicina Veterinaria. La idea central fue la de evaluar el componente de extensionismo agrícola en la CDMX por medio de una encuesta que se aplicó a los productores de las cinco cadenas agroproductivas que se seleccionaron: amaranto, maíz, nopal, hortalizas y ornamentales, todas ellas representativas de la actividad agrícola de la CDMX.Originalidad. Las acciones de asesoría y acompañamiento técnico se realizaron fundamentalmente en las cuatro Delegaciones del sureste de la Ciudad de México: Milpa Alta, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco.Conclusión. Se detectaron las principales innovaciones tecnológicas que se implementaron bajo la conducción de los extensionistas, así como los distintos tipos de beneficio que se generaron con las innovaciones (Moctezuma et al., 2018).
En la región del trópico húmedo de México son abundantes las unidades de producción de ovinos a baja escala, en las que es factible incrementar la incorporación de árboles multipropósito con el fin de dar sostenibilidad al sistema de producción. El objetivo de este trabajo consistió en describir el sistema de producción silvopastoril en la modalidad de “cosecha y acarreo de follaje” en el trópico húmedo. Se hizo una comparación de la calidad química y el rendimiento productivo del follaje de algunas leguminosas arbóreas y gramíneas rastreras. Se indican valores sobre la eficiencia de la cosecha manual de follaje y sobre el rendimiento de follaje árbol-1, así como los factores que afectan el rendimiento. También se destacaron algunos metabolitos secundarios que pueden estar presentes en el follaje de los árboles y sus posibles beneficios o perjuicios en la salud y el estado productivo de los ovinos. Además, se revisaron resultados sobre la influencia del consumo de follaje de árboles en diferentes etapas productivas del ovino. Finalmente, se identifican algunos aspectos que se deben de estudiar y cuyos resultados servirán para dar soporte a la sostenibilidad del sistema de producción silvopastoril en la modalidad de “cosecha y acarreo de follaje”.
El objetivo fue caracterizar los tipos de productores apícolas que existen en el estado de Morelos, México con base al uso de componentes tecnológicos (CT) y de factores sociales, económicos y productivos, con el fin de generar información para el diseño de recomendaciones de apoyo a la apicultura. Se diseñó y aplicó un cuestionario a una muestra de 116 unidades de producción apícola (UPA) de donde se obtuvo información socioeconómica y de uso de CT de manejo, genética, alimentación y sanidad, de la cual se definieron 18 variables originales y seis índices tecnológicos, con las que se obtuvo la estratificación de los apicultores aplicando métodos multivariados. Para la caracterización y comparación de los grupos resultantes se realizó un análisis de varianza bajo un modelo completamente aleatorio para las variables continuas y una prueba de homogeneidad para las variables categóricas. Se detectaron cuatro factores que explican el 70 % de la variación y que por las cargas factoriales de las variables analizadas se llamaron: 1) capacidad productiva de la UPA, 2) estatus sanitario de la UPA, 3) capacidades del apicultor y 4) gestión de la UPA. Se identificaron tres tipos de apicultores; pequeños con nivel tecnológico bajo (55 %), grandes con nivel tecnológico intermedio (9 %) y medianos con nivel tecnológico intermedio (35 %). La tipología que se obtuvo puede ser útil para generar políticas públicas diferenciadas que incrementen el uso de innovaciones tecnológicas que incidan en una mayor eficiencia y productividad de las unidades de producción apícola.
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