The "CARE" process is an innovator system of enzyme purification with large potential ofindustrial application, frrstly proposed by Pungor et al. (1987).The "CARE" is originally constituted by two stages, adsorption and desorption, each one being approximated by a perfectly mixed reactor. The adsorption stage is by affinity and the desorption stage takes place due to changes in some properties ofthe system, as pH for instance.The process works in a continue operation mode with an adsorbent recycle.In this work the inclusion of one washing intermediate stage in the original "CARE" process was analysed. The objective this modification is to improve the purification characteristics, through the elimination of contaminants.In order to achieve the goal of this work, a representative mathematical model was developed using the kinetic laws and the mass balance for each component in the system stages. The adsorption and desorption kinetic parameters for the lisosyme enzyme were obtained in the literature. The model presented in this work is generic, and can be applied for other systems, since the kinetics data for these systems are available.The development of the control strategy for the "CARE" system was carried out based on a detailed study of the static and dynamic behaviour of the process. A predictive control approach based the DMC concept was designed, together with a traditional controller (PID), responsible for the control of the process purification.Very good results were obtained, which shows the potential to the operation o f the CARE system under control.
As metodologias de aprendizagem ativa são imprescindíveis para a formação por competências, pois permitem trabalhar de forma mais efetiva aspectos de aprendizado de conteúdos, habilidades e atitudes (CHA). No intuito de promover uma formação adequada dos estudantes, conceitos e experiências têm sido debatidos e apresentados na literatura. Buscando apresentar de forma objetiva os aspectos que envolvem o desenvolvimento das competências almejadas, este artigo traz uma síntese dos principais métodos de aprendizagem ativa que têm sido empregados nas escolas de engenharias. São também apresentados os pressupostos teóricos que embasam as metodologias, bem como quais objetivos pedagógicos são alcançados.
Quero aproveitar este espaço para registrar os meus agradecimentos a algumas pessoas que foram muito importantes para que este trabalho fosse realizado. Na verdade, é difícil descrever em poucas palavras a minha gratidão: Profunda, ao Prof. Dr. Rubens Maciel Filho pela orientação segura e atenciosa deste trabalho e pelas inúmeras demonstrações de amizade e encorajamento ao longo desta jornada. As suas direções e visão sobre a importância desta tese para a Engenharia Química foram sempre fatores de grande motivação para a realização da mesma. Para mim, tem sido uma grande honra conviver com o Prof. Rubens ao longos desses últimos 7 anos! Como o tempo passa, hein?! Mas as boas amizades permanecem! Ao Prof. Dr. Wagner Caradori do Amaral por sua co-orientação sempre muito atenciosa e criteriosa. Sinto-me de fato muito privilegiado por sua participação neste trabalho. Aos meus colegas e amigos do LOPCA. Pelas discussões e contribuições por parte, principalmente, do Prof. Dr. Luiz Augusto Meleiro, do Dr. Eduardo Coselli, do Dr. Basilino e da Dra. Aline. Ao Prof. Dr. Francis J. Doyle 111 e Dr. John R. Richards pela colaboração no desenvolvimento do programa de simulação do caso de estudo de copolimerização. Ao Prof. Dr. Reinaldo Giudici e ao Ms. Alexandre Tresmondi pelas informações relacionadas ao caso de estudo de policondensação. Ao Cristiano e ao Fábio pelo suporte técnico concedido em inúmeras oportunidades. Aos bibliotecários das Bibliotecas da UNICAMP (Central e Engenharia de Alimentos) e da USP (Faculdade Engenharia Química e Engenharia Elétrica), que sempre me atenderam com toda a gentileza.
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