Atributos qualitativos do maracujá amarelo produzido com água salina, biofertilizante e cobertura morta no solo RES UMOO objetivo do trabalho foi avaliar os atributos externos e internos de frutos do maracujazeiro amarelo cultivado em lisímetros, irrigado com águas não salina e salina, com uso de biofertilizante bovino e cobertura morta. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com fatorial 2 3 , três repetições e 72 unidades experimentais. Os tratamentos foram irrigação com água não salina (0,5 dS m -1 ) e salina (4,5 dS m -1 ), nas covas sem e com biofertilizante bovino, sem e com cobertura morta. Na pós-colheita dos frutos foram avaliados massa fresca, diâmetro longitudinal, equatorial, índice de formato, espessura, firmeza e porcentagem de casca, número de sementes, massas da polpa e do suco, pH, rendimento de polpa, teores de sólidos solúveis, acidez titulável, relação SS/AT e teores de vitamina C total. Os tratamentos com biofertilizante bovino e cobertura morta, independentemente do nível de salinidade da água, apresentaram frutos com maiores massas frescas. O biofertilizante bovino influiu na firmeza da casca dos frutos, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. Os maiores teores de vitamina C foram obtidos de frutos das plantas irrigadas com água não salina no solo com biofertilizante e irrigadas com água salina no solo sem o insumo orgânico e com cobertura morta. Palavras-chave: Passiflora edulis, pós-colheita, salinidadeQualitative attributes of yellow passion fruits produced with saline water, biofertilizer and mulching AB S TR ACTThe objective of this work was to evaluate the fruit attributes of yellow passion fruit cultivated in lysimeters, irrigated with non saline and saline water, with use of bovine biofertilizer and mulching. Completely randomized block experimental design was used with a 2 3 factorial arrangement, three repetitions and 72 experimental units. Treatments were irrigated with non saline (0.5 dS m -1 ) and saline (4.5 dS m -1 ) water, in holes with and without bovine biofertilizer, with and without mulching. After harvesting fresh mass, width, length, format index, thickness and percentage of skin, number of seeds, pulp mass, juice mass, pH, pulp revenue, soluble solids, titratable acidity, SS/TA ratio and vitamin C content were evaluated. Treatments with bovine biofertilizer and mulching presented weightier fruits, independently of saline water level. Bovine biofertilizer affected fruit skin thickness, soluble solids and titratable acidity. The highest vitamin C contents were obtained in fruits from two treatments: irrigated with non saline water and biofertilized, and irrigated with saline water, not biofertilized and with mulching.
RESUMOUm experimento foi conduzido na estação experimental de Irrigação e Drenagem do Instituto Federal Baiano, para avaliar o crescimento da mamoneira BRS Energia, em função da salinidade da água de irrigação, em sistema de lisimetria. Os tratamentos foram constituídos dos níveis de salinidade da água de 0,12; 0,8; 1,6; 2,4; 3,2; 4,0 e 4,8 dS m -1 , dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições e quatro plantas por tratamento. Quinzenalmente foram avaliados, dos 20 até os 80 dias após a emergência, o crescimento e as taxas de crescimento absoluto e relativo da altura de plantas, diâmetro do caule e a área foliar das plantas. O crescimento avaliado pela altura, diâmetro do caule, área foliar e as taxas de crescimento absoluto e relativo de cada variável, diminuíram com o aumento da salinidade da água de irrigação, em todos os períodos estudados. As inibições foram respostas da elevação do nível salino do solo de não salino, para ligeiramente, moderadamente e fortemente salino. Palavras-chave: Ricinus communis, água de qualidade inferior, biodieselMorphophysiological behavior of castor bean BRS Energia submitted to irrigation with saline water ABSTRACT An experiment was conducted at the experimental station of Irrigation and Drainage of the Instituto Federal Baiano, to evaluate the growth variables of the castor bean BRS Energia as a function of salinity of irrigation water in lysimeters. The treatments were constituted of water salinity levels of 0.12; 0.8; 1.6; 2.4; 3.2; 4.0 and 4.8 dS m -1 , disposed in a completely randomized design, with three replications and four plants per treatment. Fortnightly from 20 to 80 days after emergence, the growth variables and the absolute and relative growth rates of plant height, stem diameter and leaf area of plants were evaluated. The growth measured by height, stem diameter, leaf area and the rates of absolute and relative growth of each variable, decreased with increase in irrigation water salinity in all periods. The restrictions were in response to increase in soil salinity levels from non saline soil to slightly, moderately and strongly saline soil.
Resumo -Objetivou-se avaliar o efeito da aplicação de esterco bovino líquido e uréia no crescimento e na alocação de biomassa nos diferentes órgãos do maracujazeiro amarelo. O experimento foi desenvolvido no período de setembro de 2006 a dezembro de 2007, no município de Remígio -PB. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com três repetições e três plantas por parcela, totalizando 180 plantas para observação, usando esquema fatorial 5 x 2, referente ao esterco bovino líquido (ELB) nas proporções em água (A) de 0% (0ELB + 4A); 25% (1ELB + 3A); 50% (2ELB + 2A); 75% (3ELB + 1A) e 100% (4ELB + 0A), tomando 4 L planta -1 da mistura como volume padrão no solo sem e com nitrogênio, fornecido a cada 30 dias após o plantio até o final do experimento. Aos 420 dias após o plantio foi obtido o diâmetro do caule, contado o número de ramos produtivos e as plantas foram divididas em raízes, caules, ramos laterais, ramos produtivos e folhas para avaliação da matéria seca das partes constituintes do maracujazeiro amarelo. Pelos resultados se constatou que a interação esterco líquido bovino x nitrogênio exerceu efeitos significativos sobre o diâmetro do caule, número de ramos produtivos, biomassa das raízes, do caule, das folhas, dos ramos laterais e dos ramos produtivos, em que os valores na maioria dos casos aumentaram com os percentuais do esterco líquido de bovino, mas com superioridade nos tratamentos com uréia. Palavras-chave -Maracujazeiro. Adubos e fertilizantes orgânicos. Nitrogênio -Fixação.Abstract -This study was carried out in order to evaluate the effect of liquid cattle manure and urea on dry matter production in different parts of yellow passion fruit plants. The experiment was conducted during the period of September 2006 to December 2007, in Remígio county Paraiba State, Brazil. The experimental design was randomized blocks with three replications using the factorial squeme 5 x 2 referring to liquid cattle manure (CLM) diluted with water (W) at levels 0% (0CLM + 4W); 25% (1CLM + 3W); 50% (2CLM + 2W); 75% (3CLM + 1W) and 100% (4CLM + 0W) taking 4 L plant -1 as standard volume of each mixture in soil without and with nitrogen applied monthly from 30 days after the planting to the end of the experiment. At 420 days after planting, were obtained the stem diameter and the number of productive branches of the plants; then, the plants were collected, each plant was divided in root, stem, lateral and productive branches and was obtained the dry matter of each part of the plant. The results showed that the interaction liquid cattle manure x nitrogen exercise significant effect on stem diameter, productive branches and biomass of the root, stem, leaves, lateral and productive branches, but with statistic superiority to plants with cattle liquid manure and urea applied to the soil.
Um experimento foi conduzido no período de março a maio de 2008, em ambiente telado, para avaliar os efeitos da salinidade da água de irrigação e do biofertilizante bovino na formação de mudas de pinhão-manso. O substrato foi material dos primeiros 20 cm de um Argissolo Amarelo Distrófico não salino. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2, com seis repetições, referente aos valores de condutividade elétrica da água de irrigação: 0,4; 1,0; 2,0; 3,0 e 4,0 dS m-1 , em solo sem e com biofertilizante comum, diluído em água na proporção de 1:1, aplicado de uma única vez, ao nível de 10% do volume do substrato, um dia antes da semeadura. Constatou que o aumento da salinidade da água inibiu o crescimento avaliado pela altura, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar e parte aérea das plantas, mas sempre em menores proporções nos tratamentos com o biofertilizante bovino em relação ao solo sem o insumo orgânico.
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