* A quem a correspondência deve ser enviada
ResumoA certificação é o modo pelo qual uma terceira parte, independente, provê garantia escrita de que um determinado produto está em conformidade com requisitos especificados. Este artigo apresenta orientações para a certificação da cachaça no âmbito do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade. Os requisitos específicos à certificação da cachaça são abordados em cada etapa do processo de produção, sob a perspectiva do produtor. Como resultado, é proposto um modelo simplificado de sistema de gestão, com base em procedimentos que auxiliam o setor produtivo no atendimento contínuo aos critérios da certificação. O reconhecimento conquistado pela Marca Nacional de Certificação provê agregação de valor às marcas certificadas, aumenta sua competitividade e a qualidade percebida pelos clientes. Este diferencial positivo facilita as decisões de compra dos consumidores e a entrada em mercados mais exigentes. Palavras-chave: cachaça; certificação; avaliação da conformidade.
AbstractCertification is a written guarantee by an independent third party that a given product meets specific requirements. This article presents guidelines to obtain certification for "cachaça" (Brazil's traditional white rum or firewater) by the Brazilian Conformity Evaluation System. The specific requirements for certifying cachaça are considered in each step of the production process, from the standpoint of the producer. A simplified model of a management system is proposed based on procedures to help producers meet the certification criteria on a continuous basis. The recognition conferred by the National Brand Certification agency adds value to certified brands, increasing their competitiveness and perceived quality. This positive differential facilitates the consumer's purchasing decision and the products' penetration into more demanding markets.
ResumoEste artigo discute a avaliação da conformidade e a certificação de sistema da gestão da responsabilidade social, de acordo com a ABNT NBR 16001:2004 Palavras-chave: responsabilidade social; certificação; sistema de gestão.
IntroduçãoMuito debatida no meio acadêmico e empresarial, a responsabilidade social vem se tornando, em muitos casos, um referencial de excelência para o mundo dos negócios, sob a perspectiva de um modelo de desenvolvimento sustentável, que resulta da harmonia entre as dimensões econômica, social e ambiental.
Abstract. This article presents the development of a system used by the Brazilian Network of Legal Metrology and Quality -INMETRO and its delegated public bodies to increase the coverage of mandatory periodic verification on measuring instruments in Brazil, especially non automatic weighing instruments. Based on a governmental database of active establishments that allowed the choice of an specific economic activity, the system provides a list of establishments where measuring instruments are used to commercial transitions and, therefore, subject to periodic mandatory verification. As a result, the use of system increased the number of measuring instruments controlled in Brazil, revealed areas for improvement and provided references to set goals.
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