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RESUMO -Devido ao crescente interesse no uso do biodiesel, é indispensável a realização de estudos em escala piloto utilizando etanol ao invés de metanol, devido a fatores ambientais, econômicos e de segurança. Assim, este trabalho objetivou produzir 1.000 L/dia de biodiesel etílico a partir de óleo de soja refinado e utilizando metilato de sódio como catalisador, conforme as recomendações do Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquimica (INCAPE, Argentina). A reação foi realizada em duas etapas: na primeira, o tempo foi de 30 min e a razão molar etanol:óleo:catalisador foi de 2,55:1:0,1; na segunda, o tempo foi de 60 min, com razão molar de 1,70:1:0,1. Após cada etapa de reação o sistema foi deixado em repouso para separação e remoção do glicerol. Os ésteres foram então purificados através de lavagens com água ácida e com água pura. Ao final, foram obtidos teores de ésteres acima de 96% m/m, demonstrando a viabilidade da produção de biodiesel etílico com boa qualidade nesta escala.

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