Modo de acesso: World Wide Web Inclui bibliografia 1. Gestão 2. Produção. 3. I. PEDROSA, Rafael Alves II. Título. CDD-658 Sônia Márcia Soares de Moura -CRB 6/1896 O conteúdo deste livro está licenciado sob a Licença de Atribuição Creative Commons 4.0. Com ela é permitido compartilhar o livro, devendo ser dado o devido crédito, não podendo ser utilizado para fins comerciais e nem ser alterada.O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores.

M atrícula: 11313PGB001 Título do Trabalho: Análise matemática para determinação de modelo para elevar o teor alcoólico de etanol de cana de açúcar Área de Concentração: Biocombustíveis Linha de Pesquisa: Manejo integrado de doenças e produção de culturas energéticas Projeto de Pesquisa de V inculação: Produção e sustentabilidade de culturas para fins energéticos-Produção de Etanol Às nove horas do dia dez de fevereiro do ano dois mil e dezessete, no Auditório Prof. Dr. Manuel Hernández-Terrones do Bloco 51, no Campus Santa Mônica, reuniu-se a Banca Examinadora

Goal:The aim of this article is to show the importance of applying costing methods to increase the contribution margin and decision-making, besides helping the company to become more competitive against competitors.Design / Methodology / Approach: This study carried out a case study of a quantitative nature, based on bibliographic works. He employed a semi-structured interview. The Direct / Variable Costing method was used to recognize points that could be improved. In addition, the data was organized into spreadsheets in the Office package. Results:The results of the survey show at the end of the action survey that the company chose to outsource the raw material from its second item of highest revenue: cheese bread. With the change, the item increased its contribution margin by 30.16% and reduced costs by 77.98%, increasing the company's profit, reducing the product's equilibrium point from 54.14% to 4.14% of average daily production. Limitations of the research:As limitations of the study, we highlight that the company passed on the already established costs for some products, so the costs were calculated considering this percentage.Practical Implications: Its practical implications are to demonstrate the importance of the relationship between costs and sales price as a decision-making strategy.Originality / Value: The study contributes to the academic area and adds knowledge related to costs and sales price for the bakery sector, being useful for users and interested in the bakery sector and its costs.

No abstract

ADAMS, C. Are twin-blade razors better than single-blade ones? Washington City Paper. Whasington, 25 de novembro de 1983, The Straight Dope Column. Disponível em: ; acesso em 02 de junho de 2013.