Bu makalede; pazarlama karmasının tutundurma elemanı unsurlarından biri olan reklamın, meyve suyu tüketimi ve marka tercihine olan etkileri incelenmektedir. Antalya il merkezinde toplam 389 tüketiciden yüz yüze anket yöntemiyle elde edilen yatay kesit verileri analiz edilmiştir. Meyve suyu ürünlerinde yapılan ticari reklam uygulamalarının hatırlanma düzeyi %34, yeni marka veya ürün çeşidi satın alma oranı da %9'lar seviyesinde, sadakat düzeyi açısından mutlak kitle olarak tanımlanacak tüketici oranı da %36,3 seviyesinde bulunmuştur. Sonuçlar, marka bazında ticari amaçlı reklam uygulamalarının pazarlama karması unsurlarından tutundurma elemanı üzerindeki etkisini yansıtmaktadır. Bunun yanı sıra reklam uygulamalarının tüketici bilinci oluşturulmasında önemli bir araç olduğuna işaret edecek bulgulara rastlanmıştır.
ÖzetBu araştırmada meyve suyu firmalarının pazara sundukları/sunacakları ürünler için geliştirilen ve meyve suyu tüketimini teşvik etmeye yönelik olan sloganlardan tüketicilerin etkilenme düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla araştırmada, hane halklarından yüz yüze anket yöntemiyle derlenen orijinal verilerin değerlendirmesi "SPSS 13.0" programında yapılmıştır. Araştırmada, meyve suyu firmalarının pazara sundukları/sunacakları ürünler için geliştirilen ve meyve suyu tüketimini teşvik etmeye yönelik olan sloganlardan tüketicilerin etkilenme düzeylerinin belirlenmesinde Ki-kare Analiz Tekniği kullanılmıştır. Ki-Kare testi bulgularına göre, %5 (p=0.05) anlamlılık düzeyinde tüketicilerin meyve suyu tüketimi ile "Meyve Suyu ile Güçlü Kaslar!" "Daha çok meyve suyu daha az stres!" ve "Meyve suyu iç genç kal!" sloganlarından etkilenme düzeyi arasında istatistiki olarak anlamlı bir ilişki bulunmuştur.Anahtar Kelimeler: Meyve Suyu, Reklam, Pazarlama İletişimi, Ki-kare Analizi.
AbstractIn this study, it was aimed to determine the level of response to tag lines which are developed for the products presented in the market by fruit juice firms and intended to pursue the fruit juice consumption. Original data from households obtained with face-to-face interview method was evaluated via "SPSS 13.0". In the research, ChiSquare Analysis Technique was used to determine the level of response to tag lines which are developed for the products presented in the market by fruit juice firms and
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.