Introduction  In Brazil, estimates show that 14.7% of the adult population smokes, and changes in smell and taste arising from tobacco consumption are largely present in this population, which is an aggravating factor to these dysfunctions. Objectives  The objective of this study is to systematically review the findings in the literature about the influence of smoking on smell and taste. Data Synthesis  Our research covered articles published from January 1980 to August 2014 in the following databases: MEDLINE (accessed through PubMed), LILACS, Cochrane Library, and SciELO. We conducted separate lines of research: one concerning smell and the other, taste. We analyzed all the articles that presented randomized controlled studies involving the relation between smoking and smell and taste. Articles that presented unclear methodologies and those whose main results did not target the smell or taste of the subjects were excluded. Titles and abstracts of the articles identified by the research strategy were evaluated by researchers. We included four studies, two of which were exclusively about smell: the first noted the relation between the perception of puff strength and nicotine content; the second did not find any differences in the thresholds and discriminative capacity between smokers and nonsmokers. One article considered only taste and supports the relation between smoking and flavor, another considered both sensory modalities and observes positive results toward the relation immediately after smoking cessation. Conclusion  Three of the four studies presented positive results for the researched variables.

Introdução: Oroscopia é o exame da cavidade oral que deve ser feito desde o nascimento com atenção, para que, quando identificada alguma anormalidade, esta seja tratada precocemente. Objetivo: demonstrar a importância da oroscopia a partir da descrição do caso de um paciente com diagnóstico médico de displasia óculo-aurículo-vertebral e diagnóstico tardio de fissura submucosa. Métodos: Relato de caso, aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa (1.900.382), realizado em um ambulatório de Fonoaudiologia com ênfase em atendimento infantil. Resultados: Paciente do sexo masculino compareceu no ambulatório de Fonoaudiologia em 2017, aos dois anos e quatro meses de idade, com queixas de atraso na linguagem oral. Nas avaliações, apresentou respiração oronasal, tipo facial mesocefálico, assimetria facial, micrognatia unilateral e perfil facial convexo. O exame de oroscopia foi realizado com devida atenção em 2018, a partir de atividades lúdicas e vínculo com a terapeuta. Nesse exame, observou-se frênulo curto e anteriorizado, presença de sialoestase em assoalho bucal, membrana translúcida no meio do palato duro e úvula bífida. Além disso, direcionava o ar durante o sopro para a região nasal e tinha ressonância vocal hipernasal. Após essas avaliações, no ano de 2018, foi encaminhado para o Otorrinolaringologista que confirmou presença de fissura submucosa a partir da nasofibroscopia. Conclusão: Este relato permitiu vislumbrar a importância da oroscopia, não só para a Fonoaudiologia, mas em todas as áreas de atendimento pediátrico. Esse exame deve ser feito com atenção, principalmente em casos de pacientes com alterações craniofaciais.

Introduction: University extension enables a connection of the learning of students and teachers with the community, having multidirectional benefits for comprehensive and multidisciplinary health care. On the other hand, one of the most common congenital craniofacial malformations are cleft lip and palate (CLP), which need multidisciplinary attention from birth to optimize the process of habilitation and rehabilitation in health and monitor individual neuropsychological development. Objective: To report an extension proposal in health care for people with CLP. Materials and Methods: This is an experience report of an extension action in health care for children and adolescents with CLP. Results: This extension proposal counts on the interdisciplinary attention of the speech therapy, odontology, physiotherapy and psychology areas and, multidisciplinary of the medical area. The purpose of this extension activity involves the reception, habilitation of oral functions, neuropsychological development and rehabilitation of people with CLP. Conclusions: The reception and health care of individuals with CLP and their families can benefit from health care activities through university extension.

Introdução: Crianças com perdas auditivas podem apresentar comprometimento na fala e, consequentemente, desvantagens no desenvolvimento das competências linguísticas, como a consciência fonológica. Indivíduos com fissura labial e/ou palatina apresentam predisposição para perda auditiva e dificuldades de consciência fonológica, no entanto, há poucos estudos que demonstrem correlatos sobre esta inter-relação. Objetivo: Analisar os achados audiológicos e de consciência fonológica em um grupo de crianças com fissura labial e/ou palatina. Métodos: Estudo observacional transversal aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa (1.974.629), realizado com um grupo de 36 crianças com fissura labial e/ou palatina. Critérios de inclusão: crianças com fissuras labiais e/ou palatinas com idades entre 4 e 12 anos, de ambos os gêneros, sem diagnóstico de síndromes associadas. Para investigar o histórico de otite média foi aplicado um recordatório junto aos responsáveis pelas crianças. A consciência fonológica foi avaliada com o Instrumento de Avaliação Sequencial – CONFIAS. Para averiguar a acuidade auditiva, as crianças realizaram a Audiometria Tonal Liminar. Resultados: A amostra foi composta por 13 crianças, com idades entre 4 e 8 anos. Todas apresentaram prejuízos nos escores do CONFIAS, sendo 92,3% no nível da sílaba e 84,6% no do fonema. Verificou-se que 69,2% tinham histórico de otite média. Na audiometria, 77% apresentaram perda auditiva condutiva. Não houve correlação entre os resultados de consciência fonológica com os achados audiológicos. Conclusão: As crianças com fissura labial e/ou palatina demonstraram dificuldades de consciência fonológica, mesmo não havendo correlação com os achados audiológicos, não se descartou a hipótese de uma inter-relação entre as variáveis.

La presente investigación tuvo como objetivo analizar y comparar los programas de estudio de fonoaudiología en ambos países con la finalidad de presentar un escenario inicial para futuras estandarizaciones profesionales en la región. Tanto en Chile como en Brasil la carrera de fonoaudiología ha crecido y se ha desarrollado en diferentes casas de estudios, con directrices curriculares unificadas en Brasil. Esta investigación es de tipo observacional cuantitativa y su muestra fue constituida por los programas de estudio de las Universidades federales en Brasil y estatales en Chile publicados en los portales institucionales correspondientes al año 2020. Los datos fueron transcritos y presentados mediante la estadística descriptiva. Se encontraron 13 universidades federales en Brasil y 11 estatales en Chile. El modo de ingreso en ambos países es mediante pruebas unificadas. La duración de los cursos es de 8 y 10 semestres en Brasil y 10 semestres en Chile. Hay una predominancia de asignaturas en el área de audiología, seguida de las áreas de lenguaje, voz y motricidad orofacial en ambos países. Existe un mayor número de asignaturas de investigación en los cursos de Brasil, las asignaturas de carácter práctico se inician tempranamente en ambos países. Se apreciaron similitudes en sus propuestas con respecto a las áreas disciplinares. Las investigaciones futuras deben comparar el perfil de quienes se formaron en ambos países para verificar si lo visto en las matrices curriculares se refleja en la dirección de sus labores profesionales.