Lipases são enzimas que são capazes de catalisar reações químicas e, em específico, catalisam ligações lipídicas. Essas enzimas podem ser obtidas a partir de fungos lipolíticos que por meio de uma fonte de carbono conseguem produzir altos níveis de lipases. Fungos que foram previamente selecionados do bagaço de cana-de-açúcar foram colocados para realizar fermentação submersa utilizando como única fonte de carbono o azeite de oliva extra-virgem. O caldo produzido desses fungos foi analisado por meio de espectrofotometria utilizando como substrato o p-NPB, os resultados obtidos foram analisados por meio de estatística com 5% de significância. Com a presente pesquisa foi possível identificar fungos capazes de crescerem em meio mineral com uma única fonte lipídica de carbono e quantificar atividades específicas de lipases utilizando o substrato p-NPB, foi possível então obter valores promissores de atividade específica lipolítica de três fungos 8,004 U mg-1, 5,897 U mg-1, 5,077 U mg-1, para os fungos Paecilomyces formosus (primeiro isolado), Paecilomyces formosus (segundo isolado) e Aspergillus tubingensis, que são valores citados pela primeira vez para esses três fungos e se comparados a outros microrganismos da literatura são mais altos e ativos para serem utilizados em processos industriais.
Objetivo: Avaliar e identificar as principais dificuldades encontradas durante o atendimento a parturientes e apresentar metodologias de educação continuada. Métodos: Estudo de revisão integrativa, buscando analisar estudos científicos acerca da percepção da enfermagem no atendimento humanizado. Resultados: Criado um quadro síntese contendo 23 artigos para serem analisados; 09 deles analisou-se a importância em preparar a mulher desde o início da gestação. 03 com objetivo de avaliar o conhecimento dos enfermeiros técnico e científico adequado para a assistência. 05 no que se refere a vincular conhecimento, melhorar a qualidade da assistência humanizada pela equipe de enfermagem incluindo a mulher. 06 como sugestão de educação continuada e capacitação profissional. Conclusão: para minimizar os erros cometidos durante a atuação e garantir o sucesso de uma assistência qualificada da equipe, depende de diversos fatores individuais e coletivos. O enfermeiro como gestor principal de cada unidade, deve ter a preocupação de instaurar educação continuada para sua equipe, implementar protocolos de assistência ao cuidado humanizado, e realizar o papel de fiscalizador contínuo.
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