Internationalization is a strategy increasingly used by companies. Firms in emerging markets are tardy regarding innovativeness and international orientation. Over the years, internationalization has proved to be a crucial strategy to increase sales and improve corporate performance in an increasingly globalized world. Global markets offer new business and innovation opportunities, and it is therefore likely that companies will shift their focus from domestic to international markets. The internationalization process has been intensively studied and can lead to the exploration of new markets, which often implies the creation of new brands. In this context, brand management is one of the aspects on which many researchers have dedicated attention. The study of the brand requires attention to several kinds of concepts, no less important (e.g., image, notoriety or identity). Recently, there have been new approaches and new contributions in this regard. Through an interdisciplinary perspective, the present study aims to analyse and to understand the process of internationalization and brand management in business contexts (i.e., sports contexts). Specifically, the study focuses on Berg Outdoor, a brand that has as core business articles for outdoor practices (i.e., textiles, footwear or equipment). In-depth semi-structured interviews were conducted with company directors (February 2018) in a qualitative perspective. This paper will attempt to present management development in a brand attachment perspective. Some limitations and the next steps of investigation will be discussed.
A mudança dos hábitos e costumes da sociedade moderna que tem vindo a acontecer nas últimas décadas, conduziu a uma alteração dos padrões alimentares e, consequentemente, a consumidores mais exigentes e atentos aos benefícios que cada género alimentício aporta. Como resposta a esta situação, a indústria alimentar reforçou a sua política de investigação, surgindo um novo tipo de alimentos, denominados alimentos funcionais, os quais são caracterizados como alimentos comuns, integrados na dieta e capazes de produzir benefícios específicos para a saúde. As substâncias biologicamente ativas presentes nos alimentos funcionais podem ser classificadas em: probióticos e prebióticos, alimentos sulfurados e azotados, pigmentos naturais e vitaminas, compostos fenólicos, ácidos gordos polinsaturados e fibras alimentares. Este trabalho teve como objetivo realizar uma revisão bibliográfica fundamentada que sustente a importância dos alimentos funcionais como géneros alimentícios integrantes da dieta alimentar, apresentando as diferentes classes de compostos bioativos que os integram e divulgando os seus efeitos benéficos à saúde. A pesquisa de informação para a realização deste trabalho foi efetuada recorrendo aos motores de busca PubMed, Science Direct, Google Scholar e Scielo. As palavras-chave utilizadas foram, maioritariamente, alimento funcional, ingrediente funcional, componentes bioativos, prebióticos, consumo. A pesquisa bibliográfica teve por base artigos de revisão e estudos experimentais publicados, relacionados com o tema deste trabalho, limitando-se a procura a textos escritos em inglês, espanhol e português. Uma vez que esta revisão pretendeu abranger a evolução dos alimentos funcionais, desde o aparecimento do conceito dos mesmos, no Japão, na década de 80, até aos dias de hoje, a pesquisa realizada teve como limites temporais os anos de 1995 até à atualidade.
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