No abstract

The article contains sections titled: 1. Historical Review 2. Physical Chemistry of the Washing Process 2.1. Introduction to the Washing Process 2.2. Components 2.2.1. Substrates 2.2.2. Washing Liquid/Water 2.2.3. Soils 2.3. Wetting/Adsorption on Surfaces 2.3.1. Wetting 2.3.2. Drainage 2.3.3. Adsorption Layer 2.4. Soil Removal and Stabilization 2.4.1. Builders 2.4.1.1. Overview on Builder Systems 2.4.1.2. Precipitation Builders 2.4.1.3. Complexing Agents 2.4.1.4. Ion Exchangers 2.4.1.5. Cobuilders 2.4.1.6. Soluble Builders 2.4.2. Oily Soil 2.4.3. Particulate Soil 2.4.4. Chemical Reactions 2.4.4.1. Bleachable Stains 2.4.4.2. Enzymatic Soil Removal 2.4.5. Soil‐Repelling Effects 2.5. Formulation 2.5.1. Foam 2.5.2. Microemulsion 2.5.3. Phase Stability 2.5.4. Softeners 2.6. Concluding Remarks

Das komplexe Leistungsprofil chemischer Markenartikel für das Waschen und Reinigen sowie in der Kosmetik und ihre Zusammensetzung aus zahlreichen Wirkstoffen erfordern eine genaue Kenntnis der physikalisch‐chemischen Eigenschaften und der Wechselwirkung der Einzelkomponenten. Speziell physikalisch‐chemische Grenzflächeneffekte beeinflussen die Wirkung dieser Produkte. An grundlegenden Ergebnissen zum Ablaufverhalten wässriger Tensidlösungen von harten Oberflächen, der Bildung von Tensidschäumen und der Herstellung von stabilen dünnflüssigen Emulsionen wird aufgezeigt, welche Bedeutung die Grenzflächenforschung für Produkte für den Endverbraucher hat und welche Fortschritte erzielt werden konnten.