En el presente estudio se determinó la actividad y fenotipos de Paraoxonasa-1 (PON1) en 89 estudiantes universitarios de Lima-Perú, debido a que estudios previos reportan que el polimorfismo 192 Q/R de PON1, afecta el metabolismo de diversos insecticidas organofosforados (OPs) y de ciertas drogas; así como, su rol protector contra el desarrollo de la aterosclerosis. Se encontró que la actividad media de PON1 en la población estudiada fue 167.01 ± 60.84 U /L. Los fenotipos AA, AB Y BB de la actividad PON1 presentaron las frecuencias de 0.236, 0.573 Y 0.191 respectivamente. La actividad de PON1 en la población estudiada sigue una distribución unimodal y existe un predominio de los heterocigotos AB sobre los homocigotos AA y BB. El conocimiento de la actividad y los fenotipos de PON1 en esta población ayudaría a identificar individuos susceptibles a la toxicidad por organofosforados y/o con mayor riesgo a desarrollar aterosclerosis y predecir que individuos no responderán favorablemente a una terapia farmacológica que involucre la participación de PON1 en su biotransformación.