Cette synthèse bibliographique fait le point des différentes activités anthropiques et de leurs impacts sur la qualité des eaux de surface et la chaîne trophique. Elle a été faite à partir de la recherche bibliographique. Les activités anthropiques interfèrent sur les eaux de surface en créant des problèmes environnementaux et sanitaires. Les activités domestiques, agricoles, industrielles, hospitalières, et les activités de pêche artisanale et de tourisme, sont les plus incriminées. La pollution des eaux de surface par les métaux lourds, les pesticides, les engrais, les hydrocarbures et les organismes pathogènes, constitue un véritable problème environnemental et sanitaire. La présence des matières organiques polluantes rend difficile le traitement des eaux brutes destinées à la consommation humaine. L'utilisation accrue des pesticides en agriculture explique la présence des résidus de pesticides dans les eaux de surface en Afrique et dans le monde. Les industries et hôpitaux, de par leurs rejets d'effluents et de déchets solides dans l'environnement, sans traitement adéquat constituent une source de pollution des écosystèmes aquatiques. La présence des macropolluants et micropolluants dans les eaux de surface dégrade leur qualité, puis celle des ressources et compromet la santé de la population utilisatrice des eaux et produits halieutiques.

The objective of this study is to assess the water river quality of the Lower Valley of Ouémé in Benin. Two river water sampling campaigns were carried out during low and high water. At each sampling campaign, eleven (11) sampling sites were selected and at each site four samples were taken, making a total of 44 water samples. Hydrogen potential, dissolved oxygen, suspended matter and turbidity were measured in situ. Fecal contamination germs such as total coliforms, thermotolerant coliforms, Escherichia coli and European Scientific Journal November 2017 edition Vol.13, No.33 ISSN: 1857 -7881 (Print) e -ISSN 1857 168 fecal enterococci were counted by the membrane filtration technique. The results of the physical analyzes reveal that the pH measured in the water samples conformed to the WHO standard except turbidity. The results of the bacteriological analyzes in 100 mL of water sample of the river reveal average bacterial loads in periods of low and high waters which vary respectively from 2.57.10 2 ± 451 CFU and 3.35.10 2 ± 459 CFU for total coliforms; 1.42.10 2 ± 315 CFU and 1.55.10 2 ± 251 for thermotolerant coliforms; 0,79.10 2 ± 216 CFU and 1.55.10 2 ± 251 for E. coli. The Enterococci are absent in the waters during these two periods. The high burden of these germs counted in the high water period may be due runoff phenomenon and unhygienic behavior observable in the study area. 2 ± 251 pour Coliformes thermotolérants ; 7,9.10 1 ± 216 UFC et 1,55.10 2 ± 251 pour E. coli. Les Entérocoques sont absents dans les eaux pendant ces deux périodes. La forte charge en ces germes dénombrés au cours de la période de hautes eaux peut être due au phénomène de ruissellement et à des comportements non hygiéniques observables dans la zone d'étude.

Contamination of foods with metals may be related to the raw material or the production processing or the environment. The ingestion of metal contaminated products is a public health problem. In order to evaluate the contamination of metal micropollutants in agbelima, lead, cadmium and aluminium were measured in six (06) samples of crude two roots cultures and eighteen (18) samples of agbelima from the same cassava roots by the spectrophotometric molecular absorption met hod. The results obtained showed lead, cadmium and aluminium levels respectively of 0.93 ± 0.08 ; 0.21 ± 0.1 and 329.03 ± 6.4 mg/kg for roots and 2.5 ± 0.34 ; 0.4 ± 0.11 and 366.02 ± 8.72 mg /kg for agbelima. These values exceed the normative criteria of the European Union regulations which set lead at 0.1 mg/kg and cadmium at 0.1 mg/kg. The results show a the contamination of these metals in lead, cadmium, and aluminum in the agbelima samples of agbelima after Root transformation. To ensure the safety of consumers, it is important that the cassava roots used are of the good chemical quality, and the tools of processing are well maintained.

Cette synthèse bibliographique est une compilation des différentes technologies de climatisation solaire à absorption, des modes de fonctionnement, de la description des différents éléments d'une unité de climatisation solaire. Elle prend en compte aussi les avantages et les inconvénients liés à son utilisation. Les sources d'informations utilisées sont les publications, les ouvrages, les rapports d'activités de mémoires de thèses et les notes techniques. La synthèse met en exergue la technologie utilisée pour la climatisation solaire à absorption, qui désigne l'ensemble des techniques de climatisation utilisant l'énergie solaire comme ressource énergétique primaire dans le but final de refroidir l'air d'une pièce ou d'un volume donné grâce au système à absorption couplé à des capteurs solaires thermiques. Les fluides frigorigènes utilisés ont un faible impact environnemental et contribuent à la réduction des émissions de liées à la climatisation. Ces technologies efficaces et silencieuses, qui mettent en jeu moins de machines tournantes, ont une durée de vie plus longue que les systèmes de réfrigération classiques tout en ayant une consommation électrique très faible, voire négligeable pour certaines configurations. Toutefois, cette technologie présente des inconvénients tels que les coûts d'achat et d'installation élevés, le besoin de disposer d'un grand espace pour l'installation des capteurs solaires thermiques, etc. Mais la climatisation solaire reste l'une des solutions prometteuses pour endiguer les changements climatiques.