Endereço para correspondência: Erivânia Gomes Teixeira: vaniaengp@yahoo.com.br RESUMO: O objetivo com o trabalho foi avaliar o mentol como anestésico para diferentes classes de tamanho de tilápia do Nilo. Foram avaliadas três classes de tamanho: alevinos, juvenis e adultos, submetidas a seis concentrações de mentol (30, 60, 120, 180, 240 e 300 mg L-1), expostos individualmente por 10 minutos à solução anestésica e acompanhados durante a indução e recuperação. Para os alevinos, juvenis e adultos as concentrações recomendadas para atingirem o estágio de anestesia profunda foram de 60 (124,8±6,9 s), 180 (202.7 ± 17.0 s) e 240 (210,5 ± 17,3 s) mg L-1, respectivamente. Os tempos de recuperação para as concentrações supracitadas foram, na mesma ordem, de 306,2 ± 27,1, 202,7 ± 17,0 e 328,6 ± 32,0 s. Para indução ao estágio de anestesia cirúrgica, as concentrações foram de 60 (172,8±10,1 s), 120 (313,7 ± 14,7 s) para alevinos e juvenis, respectivamente. A utilização do mentol como anestésico mostra-se eficaz, variando entre as diferentes classes de tamanho de tilápia do Nilo.Palavras-chave: aqüicultura; anestesia; estresse. MENTHOL AS AN ANESTHETIC FOR DIFFERENT SIZE CLASSES OF NILE TILAPIAABSTRACT: The aim of this study was to evaluate the menthol as an anesthetic for various size classes of Nile tilapia. We evaluated three size classes: fingerlings, juveniles and adults, subjected to six concentrations of menthol (30, 60, 120, 180, 240 and 300 mg L-1), individually exposed for 10 minutes to the anesthetic solution and monitored during the induction and recovery. To fingerlings, juveniles and adults the recommended concentrations to reach the stage of deep anesthesia were 60 (124,8 ± 6,9 s), 180 (202,7 ± 17,0 s) and 240 (210,5 ± 17,3 s) mg L-1, respectively. The recovery times for the concentrations above were in the same order, from 306,2 ± 27,1, 202,7 ± 17,0, and 328,6 ± 32,0 s. For the induction stage of surgical anesthesia, the concentrations were 60 (172,8 ± 10,1 s), 120 (313,7 ± 14,7 s) for fingerlings and juveniles, respectively. The use of menthol as an anesthetic is effective, varying between the different size classes of Nile tilapia.

RESUMO O Brasil se destaca no cenário americano como um dos países com maior potencial para a piscicultura, principalmente a dulcícola. A tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) se destaca sendo a espécie mais cultivada em nosso país. Metodologias para diminuir a interferência de agentes estressores nas funções vitais e fisiológicas dos peixes são importantes durante o manejo. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do eugenol nas respostas metabólicas e iônicas de juvenis de tilápia do Nilo, submetidos ao transporte em sacos plásticos, em diferentes densidades, a fim de verificar a eficiência do produto como agente mitigador do estresse. O eugenol foi utilizado na concentração de 15mg/L em água. As densidades avaliadas foram 4, 7 e 10 peixes L-1, equivalente a 140, 245 e 350g L-1. Após quatro horas de transporte foram avaliados os parâmetros metabólicos (glicose e lactato) e iônicos (cloreto, magnésio e cálcio), bem como a qualidade da água nos sacos plásticos. Em relação aos dois parâmetros metabólicos, o uso do eugenol com o intuito de diminuir as respostas do estresse não foi satisfatório. Houve elevação no nível de glicose nas densidades 140 e 350g L-1 imediatamente ao término do transporte, e o teor de lactato dos peixes na densidade 245g L-1 aumentou 24 horas depois, indicando que os animais não conseguiram manter a homeostase inicial. Dentre as concentrações de íons avaliados, o magnésio foi o que sofreu maior variação. Podemos concluir que a adição de 15mg L-1 de eugenol na água durante o transporte de juvenis de tilápia do Nilo nas densidades de 140, 245 e 350g L-1 não foi capaz de minimizar as respostas ao estresse.

RESUMO.Os anestésicos figuram como poderosa ferramenta na aquicultura, atuando na redução do estresse e mortalidade usualmente causados pelo manejo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes concentrações de eugenol em adultos de tilápia e determinar a concentração ideal para realização de uma biometria. Foram avaliadas seis concentrações (30, 60, 120, 180, 240 e 300 mg L -1 ). Para cada tratamento, 12 peixes (comprimento médio: 32,7 ± 3,0; peso médio: 557,0 ± 160 g), foram imersos individualmente na solução anestésica durante 10 min. Durante a indução anestésica, foram monitorados todos os estágios de anestesia e ao atingir o estágio de anestesia profunda, foi monitorado o número de batimentos operculares durante o minuto seguinte. Após a indução anestésica, os peixes foram transferidos para aquário contendo água sem anestésico e aferido o tempo de recuperação. A concentração de 60 mg L ABSTRACT. Efficacy of eugenol extracted from the plant Eugenia aromatica as an anesthetic for the biometry procedures in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) adults.Anesthetics represent a powerful tool in aquaculture, working to reduce stress and mortality commonly caused by handling. The objective this work was evaluate the effect of various concentrations of eugenol in adults of Nile tilapia and determine its optimal concentration for biometry procedures. Six concentrations (30, 60, 120, 180, 240 e 300 mg L -1 ) were tested. For each treatment, 12 fishes (average length: 32.7 ± 3.0; average weight: 557.0 ± 160 g) were individually immersed in anesthetic solution for 10 min. All stages of anesthesia were monitored during anesthetic induction, and upon profound anesthesia the opercular beat rate was monitored for the next minute. After anesthetic induction, the fishes were transferred to an aquarium containing water without anesthetic solution, and recovery time was measured. The 60 mg L concentration reached this stage more rapidly (77.8 seconds). Results suggest that the optimal concentration of eugenol for biometry procedures is 120 mg L -1 , and that increase anesthetic dosage results in reduced opercular beat rate.

Desenvolvimento larval e influência do peso das fêmeas na fecundidade da tilápia do Nilo RESUMO O sucesso das etapas subsequentes do cultivo da tilápia do Nilo está diretamente ligado a boas práticas de reprodução da espécie, pois dependem diretamente da qualidade das pós-larvas produzidas. Este trabalho teve por objetivo avaliar o desenvolvimento de tilápia do Nilo em um sistema de incubação artificial e a correlação entre a quantidade de ovos e o percentual de eclosão com o peso total de fêmeas distribuídas em três diferentes classes de peso em gramas (200-400; 400-600 e 600-1000). O completo desenvolvimento larval da espécie foi registrado através de imagens digitais e, nove dias após a incubação artificial dos ovos, o vitelo já estava totalmente consumido e a coloração alaranjada inicial substituída pela coloração prateada característica da espécie, determinando o início da fase de pós-larva. Não foi detectada diferença estatisticamente significativa (P>0,05) entre as médias de sobrevivência das pós-larvas obtidas de fêmeas entre 200 e 400 g, nem entre 400 e 600 g, no entanto, ambas foram significativamente superiores às sobrevivências médias das pós-larvas obtidas de fêmeas entre 600 e 1000 g. Desta forma, após nove dias de incubação artificial, já pode ser iniciada a alimentação exógena da tilápia do Nilo, e as fêmeas entre 200 e 600 g são mais indicadas para utilização em larviculturas comerciais de tilápia.

SUMMARYThe efficiency of a recirculation system for the cultivation of C. auratus, fed with natural and artificial diets was evaluated. The experiment consisted of four treatments with four replicates. The first two treatments used recirculation system and the last two static system. In the first and fourth treatment, animals were fed with brine shrimp biomass (50% CP), while in the second and third treatments a commercial flake ration (42% CP) was used. At the end of cultivation (60 days), water samples were taken from all experimental units and subjected to standard plate count for determining the density of mesophilic bacteria. Final weight (g), final length (cm), specific growth rate (% day -1 ) and weight gain (%) were significantly different (p<0.05) among tested diets, but the culture systems did not affect fish performance. There was significant difference (p<0.05) between systems for total ammonia and nitrite. Animals fed with brine shrimp biomass acquired more intense and brighter colors than those fed only with commercial flake food. The values of standard plate count of mesophilic bacteria ranged from 7.0 × 10 3 to 1.1 × 10 4 CFU.ml -1 . In this study we observed that C. auratus is a species tolerant to adverse water conditions, perhaps with increased stock densities, the recirculation system could play some positive role on the zootechnical performance of cultured animals. RESUMOA eficiência de um sistema de recirculação para o cultivo de C. auratus, alimentados com dieta natural e artificial foi avaliada. O experimento consistiu de quatro tratamentos com quatro repetições. Os dois primeiros tratamentos utilizaram sistemas de recirculação e os dois últimos sistemas estáticos. No primeiro e quarto tratamento, os animais foram alimentados com biomassa de artêmia (PB 50%), enquanto nos tratamentos dois e três, com ração comercial em flocos (42% PB). Ao final do cultivo (60 dias), amostras de água foram coletadas em todas as unidades experimentais e submetidos a contagem padrão em placas para determinação da densidade de bactérias mesófilas. O peso final (g), comprimento final (cm), taxa de crescimento especí-fico (% dia -1 ) e ganho de peso (%) foram significativamente diferentes (p<0,05) entre as dietas testadas, mas os sistemas de cultivo não afetaram o desempenho dos peixes. Houve diferença significativa (p<0,05) entre os sistemas para os níveis de amônia total e nitrito. Os animais alimentados com biomassa artêmia adquiriram cor e brilho mais intensos do que aqueles alimentados apenas com ração comercial em flocos. Os valores de contagem padrão em placas de bactérias mesófilas variaram de 7,0 × 10 3 para 1,1 × 10 4 CFU.ml -1 . Neste estudo, observou-se que C. auratus é uma espécie tolerante a condições adversas de água, talvez com maior densidade de estocagem, o sistema de recirculação poderia desempenhar papel positivo sobre o desempenho zootécnico dos animais cultivados.