No abstract

This study had a purpose of obtaining potential indigenous yeasts for assimilating cholesterol and assessed the in vitro activity of Bile Salt Hydrolase (BSH) using Chloramphenicol Yeast Glucose (CYG) media supplemented CaCl2 and Taurodeoxycholic Acid (TDCA). Yeasts were collected from the gastrointestinal tract of Indonesian native chicken (Gallus javanicus), Javanese duck (Anas javanicus), and Muscovy duck (Anas moschata). The BSH assay was performed to determine secretion of BSH from yeast strain to conjugate bile salts into cholic acid-free by measuring precipitation zone in a specific medium. The quantitative measurement to assimilate cholesterol in yeast using CYG broth contained soluble cholesterol (500 ppm) and incubated at 30°C for 72 hours. Microplate reader used to analyze cholesterol content in the supernatant. Data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) with one way completely randomized. Precipitation zone found among isolates did not significantly different (P>0.05). Isolate B-18 from Javanese duck performed the highest percentage of assimilating cholesterol with the value of 51.83% and identified as S. cerevisiae. This isolate was closely related to S. cerevisiae mt 21s (accession number X00149.1)based on phylogenetic tree analysis. It could be concluded that S. cerevisiae B-18was potential for assimilating cholesterol in vitro.

No abstract

SNP (rs 42688595) terletak di LOC514211, merupakan gen yang tidak terkarakterisasi dan terletak di kromosom 13 pada Bos taurus, memiliki efek yang signifikan terhadap produksi susu dan kualitas susu yang telah diidentifikasi dari sapi perah Cina dan Inggris menggunakan metode GWAS (Genome Wide Association Study) berdasarkan 60k SNP-Chip dalam penelitian sebelumnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkonfirmasi efek dari SNP di LOC514211 pada sifat produksi dalam populasi lain pada sapi perah Chinese Holstein. Empat ratus tujuh puluh sapi perah digunakan dalam penelitian ini, dilakukan ekstraksi genom DNA dari sampel darah, genotyping dilakukan dengan metode PCR-RFLP pada sampel DNA. Analisis statistik yang digunakan adalah ANOVA dengan menggunakan metode General Linear Model (GLM) SAS 9.13 untuk mengidentifikasi asosiasi SNP dengan susu dan sifatsifat reproduksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa SNP pada LOC514211 bersifat polimorfik dalam kelompok sapi perah ini dan terdapat ketidakseimbangan Hukum Hardy-Weinberg, serta memiliki perbedaan yang signifikan antar genotipe dalam parameter produksi susu, kualitas susu dan sifat-sifat reproduksi, yang linier dengan hasil penelitian GWAS sebelumnya yang berbasis SNP-Chips. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa SNP pada LOC514211 mempunyai kecenderungan berpotensi sebagai penanda bagi sifat-sifat produksi susu dan reproduksi.

No abstract