This study aims to examine the quality of cooking coconut oil (CCO) and virgin coconut oil (VCO). The analysis was carried out as a physical parameter test including organoleptic and density while the chemical parameter test was: free fatty acid (FFA) peroxide number and test of saponification number. The sample oil used comes from coconut oil made traditionally by virgin coconut oil or commonly abbreviated as VCO, which is coconut oil which passes through a different extraction process with ordinary coconut oil so it is believed to have higher quality and provide more benefits. Samples derived from coconut oil traditionally processed in Beji Village, Boyolangu District with the brand "MALIKA". It was found that both oils had relatively the same physical parameters, the difference in density on VCO and CCO: 0.88 g / ml and 0.82 g / ml. As for the chemical parameters of free fatty acids, peroxide numbers, and saponification numbers of the VCO and CCO comparisons: 0.165: 0.207; 0.54: 0.68; 203: 321, so that the overall VCO has good quality, while CCO has an unfavorable saponification number.

Latar Belakang: Anak autis mengalami kesulitan berkomunikasi, mereka juga kesulitan memahami apa yang dipikirkan dan dirasakan orang lain. Hal ini membuat sangat sulit bagi mereka untuk mengekspresikan diri baik dengan kata-kata atau melalui gerak tubuh, ekspresi wajah dan sentuhan. Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai, merencanakan, melaksanakan dan mengevaluasi pengaruh program kognitif-perilaku dalam mengurangi beban ibu merawat anak-anak mereka dengan gangguan Autistik. Metodologi: Desain penelitian eksperimen semu dengan penilaian pra-pasca digunakan. Subyek penelitian adalah 45 ibu dengan anak autis yang datang ke Poliklinik Anak RS X dalam kurun waktu 6 bulan dengan anaknya. Hasil: Studi ini menyimpulkan bahwa prevalensi autisme jauh lebih tinggi di antara perempuan dalam sampel Mesir ini. Ada perbedaan yang bermakna secara statistik sebelum dan sesudah program antara tingkat pengetahuan, keterampilan dan perilaku ibu. Ada perbedaan yang sangat signifikan secara statistik antara pra dan pasca program dalam hal skor total pola koping ibu untuk mengurangi tekanan psikologis dan sosial mereka, yang meningkat pada pasca program. Ada korelasi positif yang signifikan secara statistik antara beban orang tua dan aktivitas hidup sehari-hari di antara anak-anak yang diteliti. Rekomendasi: Pendidikan akan membantu mengembangkan program pendidikan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran ibu tentang sifat dan manajemen autisme di seluruh negeri.