En este trabajo se presenta el estudio de las propiedades dieléctricas tales como capacitancia, permitividad relativa er:, (constante dieléctrica σ) en compuestos polímero-queratina. Varias muestras fueron medidas y analizadas para evaluar la influencia de la queratina a diferentes concentraciones. La capacidad de aislamiento eléctrico del polietileno se mantiene aun cuando se introducen fibras de queratina, además de bajar moderadamente su nivel de rompimiento dieléctrico, conservando su nivel de disipación resistiva. Por otro lado, el aumento en la concentración de queratina en compuestos de glicerol disminuye su capacidad dieléctrica y de aislamiento, disminuyendo significativamente su rigidez y pérdidas dieléctricas. De acuerdo a los resultados obtenidos es posible obtener nuevos materiales con distintas propiedades dieléctricas y de aislamiento eléctrico, basados en la utilización de un material considerado como desecho industrial (las plumas de ave), las cuales contienen altas concentraciones de queratina.