INTRODUCCIÓNEl descuido del agro en las cuatro últimas décadas es, en parte, la causa de una baja productividad en el campo. En la estructura productiva del sector se presenta una serie de elementos adversos como: la producción atomizada, individualizada y sin planeación, que impide su desarrollo competitivo y que ha generado inequidad, deficiencia y la consecuente pobreza, en particular, en las regiones alto andinas de Tacna y Moquegua.Esta situación parece llamar la atención del Estado que, actualmente, impulsa programas de reducción de la pobreza, promoviendo el desarrollo del sector agrario en las zonas alto andinas; sin embargo, este esfuerzo debe ir acompañado de un diagnóstico previo de las cadenas productivas existentes, que privilegie sólo aquellas que tienen mayor impacto en la población.Este estudio de las cadenas productivas en las zonas de influencia (las regiones de Moquegua y Tacna) de la empresa minera Southern Peru, es un esfuerzo por construir una estructura productiva equitativa, que fortalezca económicamente la posición de los agentes primarios, que en este caso son los agricultores de las zonas en mención. El criterio para la selección de la cadena productiva a fortalecer, desde el punto de vista del agricultor o eslabón primario, es la utilidad bruta neta (ver cuadro 2) del cultivo por hectárea, su impacto en la generación de empleo local y su perspectiva en el mercado. CADENASAsimismo, en la figura 1 se observa que la cadena productiva del oréga-no aporta al productor en promedio S/.16 015 por hectárea, esta cifra se
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