IntroduçãoA coturnicultura é a criação de codornas, sendo uma criação de alta rusticidade, pouco espaço, rápido crescimento, precocidade sexual, alta produtividade, consumo alimentar baixo, rápido retorno financeiro e com um mercado que absorve a produção, além de possibilitar dois produtos: carne e ovos (CARMO, 2007). Em relação à criação de galinhas, a codorna inicia a produção mais rápida (com 45 dias de vida), ocupa um espaço menor, pois em um local de uma galinha coloca-se até dez codornas além de poder disponibilizar gaiolas uma sobre as outras, chamada bateria (VINICIUS, 2011).Por esses e outros motivos à coturnicultura é uma ótima opção para agricultores familiar, podendo ser um complemento na renda ou até sendo a fonte principal.
Relato de ExperiênciaEm julho de 2014, o autor que o escreve, teve a ideia de fazer uma pequena criação de codornas para produção de ovos, para complementação da renda familiar. A produção de ovos tem retorno mais rápido e necessita de menos espaço que a produção de codornas para abate, por isso a escolha da produção de ovos.Nesse tempo de experiência pode-se dizer que técnicas simples aplicadas à produção renderam bons retornos dentre as quais o programa de luz, automação no sistema de bebedouros, arraçoamento correto e forma de comercialização.O programa de luz deve ser rigoroso e somando 18 horas de luz, ou seja, além das 12 horas de luz solar, soma 6 horas de luz artificial, isso depende do período do ano.O tipo de lâmpada utilizada é a florescente, pois emite luz branca e tem maior aproveito.A luz estimula através dos olhos à glândula da hipófise que produz hormônios ligados a reprodução, assim produzindo ovos. Na produção que estamos descrevendo houve uma 1 Agronomia, IFPE-Vitória,
