Muitos modelos de maturidade da Gestão do Conhecimento (GC) foram criados e até testados, porém poucos tiveram a sua aplicação publicada academicamente. Por conta dessa ausência de registros, as organizações têm dificuldades de comparar os seus resultados com outras de características semelhantes. Após o estudo bibliográfico, por aderência dos itens avaliados com os que são aplicados na Embrapa Agroindústria de Alimentos, o modelo de Oliveira e Pedron (2014) foi escolhido e aplicado nessa unidade.  O instrumento, adaptado do modelo selecionado, foi respondido por 47 colaboradores, todos criam e transformam o ativo conhecimento dentro da unidade estudada. Os dados coletados foram tratados com análises estatísticas descritivas através do software Excel. A limitação deste estudo está na aplicação do modelo selecionado em uma única unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Contudo, a unidade tem cinco plantas e por isso foi viável às análises quantitativas realizadas.