ResumoO processo produtivo da mandioca gera resíduos com altas cargas orgânicas e componentes tóxicos. As indústrias desse setor tratam esses resíduos, na maioria das vezes, em lagoas de estabilização anaeróbias, nas quais se forma o biogás, um gás poluente que, se liberado para a atmosfera de forma indiscriminada, pode impactar no efeito estufa. O biogás, entretanto, pode ser recuperado dessas lagoas por meio da tecnologia de biodigestores e, por sua vez, aproveitado para alimentar as caldeiras em substituição à lenha nessas indústrias, gerando energia e diminuindo os impactos ao meio ambiente. O artigo tem, então, como objetivo, avaliar o desempenho ambiental da tecnologia de aproveitamento energético de biogás em indústrias processadoras de mandioca paranaenses, por
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