Araştırma kapsamında, otel işletmelerinde sürdürülebilirlikle ilgili karar alma, iletişim ve eğitim unsurlarının, hali hazırda çalışmakta oldukları otel işletmesinin yapısal ve yönetsel özellikleriyle etkileşiminin otel yöneticilerince değerlendirilmesi sağlanmış ve sürdürülebilirlik uygulamalarını etkileyen dinamikler keşfedilmeye çalışılmıştır. Araştırmanın amacı, otel yöneticileri ve çalışanları nezdinde sürdürülebilirlik konusundaki farkındalığı arttırmak ve yazına katkı sağlamaktır. Bu doğrultuda, 5'li likert ölçeği kullanılan 29 soruluk anket, Türkiye'de faaliyet gösteren 4 ve 5 yıldızlı otel işletmelerindeki 800 adet orta ve üst düzey yöneticiye gönderilmiş, %34 oranında geri dönüş sağlanmıştır. Otelin yapısal ve yönetsel özellikleriyle, veri setine uygulanan faktör analizi neticesinde iletişim, eğitim ve karar alma olarak belirlenen üç boyutun ilişkisini belirlemek üzere bağımsız gruplar t-testi ve tek yönlü varyans analizi ile yapılan 21 adet karşılaştırmanın sonucunda otel yöneticilerinin yönetim kademesinde yükseldikçe, sürdürülebilirlik iletişimini daha olumsuz değerlendirdiği yönünde açıklama gücü zayıf bir bulguya ulaşılmıştır. Bunun neticesinde, yönetsel özelliklerin sürdürülebilirlik uygulamalarının en az bir boyutu üzerinde etkili olduğuna dair hipotez kısmi bir destek görmüştür.
In the accommodation sector like in many other industries, energy saving and environmental protection efforts leading to the adoption of more effective solutions in terms of energy efficiency is a growing concern over the last decades. The main purpose of this research is to assess the hotel industry's current state of sustainability by taking a closer look at green practices, efforts to reduce the amount of energy used and the waste of resources through extensive literature research method. In the same vein, energy consumption and saving concerns, factors affecting energy consumption, environmental assessment methods, energy use patterns, performance and consumption modeling methods, energy management in the hospitality sector, mission of hotel chains in terms of environmental management, barriers and factors affecting hotels' investments in energy efficiency are treated under subsequent headings. In conclusion, the need for a joint effort to manage the energy consumption, the mission of hotel chains in reducing energy waste, the use of scientific tools demonstrating the costs of implementing a sustainability policy, the options for financing energy efficiency, the factors that influence hotels in their investment decisions in energy efficiency technologies, and the standardization of energy measures used on a global scale are discussed and suggestions are made.
Öz: Bu araştırmanın amacı, zincir otel işletmelerinin farklı departmanlarında çalışan yöneticilerin belirli kişisel özelliklerine göre yaptıkları değerlendirmelerden yola çıkarak otelde yürütülen yeşil faaliyetlerin etkinlik derecesini keşfetmektir. İlk aşamada, yeşil faaliyetlerin alt boyutlarını ortaya çıkarmak için veriye ayırt edici faktör analizi uygulanmıştır. İkinci aşamada, yöneticilerin otelcilik sektöründeki tecrübeleri, bulundukları departman, bulundukları yönetsel kademe ve eğitim geçmişlerinin ışığında şekillenen bakış açısıyla yeşil faaliyetlerin başarısını nasıl değerlendirdiklerini anlamak için bir dizi tek yönlü varyans analizi gerçekleştirilmiştir. Analizlerin sonucunda, daha yüksek yönetsel kademelerde bulunan, sektörde tecrübesi olan, iktisadi-idari bilimler mezunu olan ve yoğun planlama faaliyetlerinin yürütüldüğü departmanlarda çalışan yöneticilerin, otellerin yeşil programları ve programların başarısı hakkında daha kapsamlı bir bakış açısına sahip oldukları ortaya çıkmıştır. Ancak, belirsizlik durumunda farklı departmanlardaki, farklı eğitim geçmişine ve tecrübeye sahip yöneticilerin aynı fikirleri paylaştıkları düşünülmektedir. İletişim kanallarını yoğun olarak kullanan yöneticilerin, yeşil faaliyetlerin konuklara tanıtılması konusunda daha iyimser oldukları belirlenmiştir. Araştırma bulgularının, otelcilik sektöründe konuklarla etkin iletişim kurulması ve satış hedeflerinin gerçekleştirilmesi için yeşil faaliyetlerin ne şekilde yapılandırılması gerektiği bağlamında, sektör profesyonellerinin ve kamu yetkililerinin karar süreçlerine katkı sağlaması amaçlanmıştır.Anahtar Kelimeler: Otel zincirleri, yeşil yönetim, yeşil faaliyetler, iletişim. Abstract:The aim of this study is to explore the effectiveness degree of hotels' green activities by the evaluation of managers in different departments of chain hotels according to their personal attributes. Primo, in order to identify the sub-dimensions of green activities a discriminatory factor analysis is applied. Secundo, a series of One Way ANOVA is used to explore the green activities success from the hotel managers' perspective according to their experience in hospitality sector, department, managerial position and educational background. It has been found that the managers who are higher in rank, have experience in the sector, graduated from BScE and working in departments where intense planning activities take place, have a more comprehensive view on hotels' green programs and their success. But, in case of uncertainty, managers from different departments with different educational backgrounds and experience levels seem to share the same ideas. The managers who use the communication channels most are more optimistic about the communication of green activities to the guests. It's expected that the findings of this research would be useful for sector professionals and government officials in their decision-making process in establishing effective communication with guests in accomodation sector and in attaining sales targets.
This research paper is aimed to discover the impact of the activities and destination attributes on the formation of individuals' perceptions and the role of perception in the tourist's destination selection, after examining the interaction of socioeconomic features and travel motivations of the individuals with different profiles classified under three fundamental groups by means of Factor Analysis and K-Means Cluster Analysis. The findings show that the activities offered by a destination affect the perceptions of groups with distinct characteristics and motivations differently, and this difference of perception among the groups leads to a significant differentiation in destination selection.
Through this research, an attempt is made to understand how Croatian coastal cities Dubrovnik and Split, with rich historical and cultural heritage, promote, market, and advertise this heritage through the official websites of local tourism organizations. In this context, after examining the general discourses on the homepage of the official websites of these cities, the discourses they adopt to promote their historical and cultural wealth in order to create a destination image are analyzed using content analysis. To do this, key concepts are discovered, and themes are determined, under which these concepts are collected inductively. The coding process is performed based on the concepts extracted from the data. Then, the two destinations, the official sites, and the sites to which they link are analyzed on the basis of the themes and concepts, discussing their weaknesses and strengths, identifying gaps, and making improvement proposals.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2025 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.