RESUMENEl presente artículo constituye la segunda parte de un estudio experimental sobre la influencia de la temperatura ambiental sobre las prestaciones del hormigón, desde una perspectiva industrial. En la primera, se estudió el efecto sobre las propiedades de trabajabilidad y mecáni-cas, en áridos, pasta, mortero y hormigones, detectando un claro efecto negativo de la temperatura elevada sobre la resistencia, que se suele solucionarcon una sobredosificación en cemento y agua, para mantenerla relación agua/cemento original.En esta segunda parte del artícu-lo, se presentan las bases de una formulación metodoló-gica para llevar a cabo la optimización de la sobredosificación de cemento en el hormigón en climas cálidos, para ser implementada industrialmente en plantas de hormigón preparado. Dicha propuesta se ha aplicado con éxito a escala industrial en plantas de producción de hormigón preparado de Promotora Mediterránea 2, S.A. (PROMSA), considerando que la sobredosificación de cemento en el hormigón puede ser optimizado sin causar detrimentos en las prestaciones del mismo, lo que permite reducir costes de producción sin castigar la calidad del producto.Palabras clave: hormigón, cemento Portland, temperatura, resistencia a compresión, implementación industrial. SUMMARYThis paper is the second part of an experimental study about the effect of environmental temperature on the concrete performance, from an industrial perspective. An earlier article on its effect on aggregate, paste, mortar and concrete workability and mechanical properties reported that high temperature had a clearly adverse impact on strength, which can generally be offset with overdoses of both cement and water to maintain the original water/cement ratio. In this second part of the paper the basis of a methodological formulation is presented, with the purpose of carry out the optimization of the overdosage of cement in concrete in hot climates, in order to be industrially implemented in ready mix concrete plants. This proposal has been successfully applied in some ready mix concrete plants of the company Promotora Mediterránea 2, S.A. (PROMSA), considering that the cement content (overdosage) in concrete can be optimized without any adverse effect in its performance, reason why it is possible to reduce the production costs of concrete without reducing its quality. INTRODUCCIÓNEste artículo presenta la metodología seguida y los resultados obtenidos, correspondientes a la segunda parte del artículo titulado "Estudio experimental sobre la influencia de la temperatura ambiental en la resistencia del hormigón preparado. Bases teóricas" (1).En el citado artículo, se hace mención de los efectos que los factores climatológicos, especialmente durante los meses de verano causan sobre las propiedades del hormigón, principalmente la trabajabilidad y la resistencia a compresión. Asimismo se muestran los resultados de varias campañas experimentales cuyo propósito ha sido determinar la influencia de las temperaturas ambientales extremas sobre las propiedades t...