No abstract

Con el objetivo de evaluar la degradación ruminal de la proteína bruta (PB) de <i>Paspalum notatum</i> (pasto horqueta) en el rumen de bovinos en distintas épocas del año, se recolectaron muestras de 5 cm de altura de dicha pastura, a los 15, 30 y 45 días de rebrote. Para valorar la degradación de PB se utilizó la técnica de suspensión in situ de bolsas de dacrón, que fueron incubadas durante 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 y 120 h en el rumen de novillos cruza cebú de 550 kg de peso, provistos de fístula ruminal, Una muestra del material original y las bolsitas del in situ posterior a la incubación se procesaron en laboratorio para la estimación de la PB. Los datos se ajustaron con el modelo propuesto por Orskov y McDonald. Los parámetros de la curva de degradación y la degradabilidad efectiva fueron analizados mediante el procedimiento GLM del paquete estadístico SAS. Los resultados obtenidos de la degradabilidad ruminal de PB para el rebrote de 15, 30 y 45 días, mostraron que la fracción soluble fue diferente en las distintas estaciones del año. La fracción potencialmente degradable, la tasa de degradación y la degradabilidad ruminal efectiva solo se diferenciaron (p<0,05) en el corte de 45 días. No se encontraron diferencias en los demás parámetros de la cinética ruminal, lo cual sugiere que la técnica utilizada no fue sensible para diferenciar el efecto de los tiempos de rebrote y las estaciones del año.

<p class="Pa6"><span>Con el objetivo de evaluar la degradación ruminal de la materia seca (MS) de <em>Sorghastrum setosum </em>(“paja amarilla”) en rumen de bovinos en época otoñal, se re­colectaron muestras de dicha pastura a los 15, 30 y 45 días de rebrote. Para valorar la degrada­ción de la MS se utilizó la técnica de suspensión <em>in situ </em>de bolsas de dacrón en rumen de novi­llos cruza cebú de 550 kg de peso vivo provistos de fístula ruminal, las que fueron incubadas durante 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 y 120 h. Una vez retiradas del rumen, las bolsas fueron secadas a 60ºC durante 72 h y pesadas. La pérdida de peso se consideró como el valor de desaparición de MS. Los datos fueron analizados mediante el procedimiento GLM del paquete estadístico SAS. Los resultados obtenidos de la degradabilidad ruminal de la MS para el rebrote de 15, 30 y 45 días, muestran que no se detectaron diferencias significativas (p&gt;0,05), para la fracción soluble, fracción de degradación lenta, tasa de degradación lenta, fracción indigestible y de­gradación ruminal efectiva. Para los cálculos se asumieron tasas de pasaje normales para este material, del 2 y 4% / hora. El análisis de la varianza solo detectó una tendencia a ser diferente entre edades de rebrote para el tiempo de inicio de la degradación (p = 0,09). Se concluye que en la estación otoñal, la edad de rebrote no influye sobre la degradabilidad ruminal de la MS de <em>S. setosum</em>.</span></p>

<p>Se evaluó la suplementación mineral con fósforo y sodio en rodeos bovinos de cría en un área con deficiencia de dichos elementos en el departamento Mercedes, provincia de Corrientes, Argentina. Se realizó la práctica en 3 establecimientos durante 4 años en los que se totalizaron 176 observaciones en los lotes suplementados y 155 en los no suplementados. Se obtuvo un 59% de preñez al suplementar y 44% en los lotes que no recibieron dicha práctica, lo cual resulta rentable para el productor.</p>

<p>An indoor trial was conducted with weaning heif­ers (experiment 1). Raw whole soybean (RSB), whole soybean heated with steam (SHSB) and extruded whole soybean (EXSB) were given as supplements at 0.7% of live weight (LW). One group was the control, with no supplement. All supplements increased total dry matter (DM) intake and did not affect hay intake. RSB was the most degradable crude protein (CP) source. Total digestive tract digestibility was not affected by treatments, except for apparent CP digestibility. Because total DM intake increased in supplemented animals, all supple­ments increased intake of digestible DM, organic matter (OM) and CP over the control. In another assay (experiment 2) a performance trial was conducted with forty weaned heifers. The same supplements used in experiment 1 were used. Heifers supplemented with EXSB gained the highest and had better apparent feed efficiency. Apparent feed efficiency was similar to those observed in protein supplementation, suggesting that some increase in DM intake from pasture may have occurred. RSB had the poorest apparent feed efficiency which agreed with the numerical lower OM intake observed in experiment 1. All supplemented heifers had higher gain, hip height change, thoracic perimeter and body condition score change than the control group.</p>