No abstract

Origin labeling and quality upgrading through farmer organizations have been considered as solutions to reduce transaction costs and improve market bargaining power. This paper explores whether belonging to a farmer organization that improves and signals quality can help increase yields and household incomes of small-scale farmers for a specific quality product, Hoa Vang sticky rice in Vietnam. The paper is based on primary data on 185 households collected in 2013 and on 149 households collected in 2015. Different econometric methods were applied to investigate the effect based on rice yield, rice income and household income as the outcome variables. The results show that membership of farmer organization does not significantly improve household income compared to non-membership. However, members of farmer organizations have less resources in terms of land and inputs than non-members. These results suggest that the economic results achieved by farmers with fewer opportunities to access markets are similar to those obtained by farmers with more opportunities thanks to the involvement of farmer organizations in marketing. The specificities of the Hoa Vang sticky rice are still not reflected in higher farmer sales prices and incomes. More dialogue between farmer organizations and their customers is thus required, as well as better public control of labeling fraud.

No abstract

Public policies focusing on regulations For the last 20 years, and especially since 2003 (with the ordinance on food safety), the Vietnamese government has been pursuing an active food safety policy, promulgating laws, organising training courses and supporting supermarkets. It has a dual objective: protecting consumer health and improving the competitiveness of agricultural products on the national market and for export.

Nghiên cứu được thực hiện trên 736 hộ gia đình tại 3 tỉnh khu vực miền Trung bao gồm: Khánh Hòa, Đà Nẵng, Thừa Thiên Huế, từ tháng 1 – 3/2021. Sử dụng bộ công cụ đánh giá nguy cơ lây nhiễm dịch COVID 19 tại hộ gia đình được ban hành kèm theo Quyết định số 2203/QĐ-BCĐQG ngày 27/5/2020 của Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng, chống dịch COVID-19. Kết quả, 58,4% hộ gia đình ít nguy cơ lây nhiễm vi rút SARS-CoV-2; 38,1% hộ gia đình có nguy cơ lây nhiễm; 3,5% hộ gia đình nguy cơ lây nhiễm cao. 48,5% người được hỏi không thực hiện khai báo y tế. Trong các hộ gia đình kinh doanh ăn uống: 31,3% hộ gia đình không thực hiện việc bố trí điểm rửa tay đầy đủ xà phòng cho khách hàng; 51,0% hộ gia đình không thực hiện việc khai báo y tế và theo dõi sức khỏe. Để nâng cao hiệu quả phòng chống dịch tại cộng đồng, đặc biệt trong hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống cần khuyến cáo người dân khai báo y tế điện tử. Trong đó, xây dựng 01 app duy nhất và chính thống cho việc quản lý, khai báo y tế là cần thiết và hoàn toàn khả thi. Khuyến cáo và cần có chế tài, kết hợp với kiểm tra, giám sát các hộ gia đình kinh doanh dịch vụ ăn uống tuân thủ các biện pháp phòng dịch.