<p>Cabai merupakan salah satu komoditas yang mudah beruba dan memberikan andil terhadap inflasi nasional sehingga pasokan ke pasar harus terjaga kontinuitasnya. Kabupaten Kerinci merupakan sentra produksi cabai merah di Provinsi Jambi yang merupakan salah satu penyumbang cabai merah nasional. Fluktuasi harga cabai dan biaya produksi usahatani cabai merah yang tinggi menjadi permasalahan yang harus di hadapi petani. Petani cabai merah mengeluarkan sejumlah biaya yang tidak dapat disesuaikan secara leluasa dengan perubahan harga jual cabai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi dan pendapatan yang diterima petani dari usahatani cabai merah di Kabupaten Kerinci. Analisis data menggunakan metode harga pokok produksi <em>Full Costing</em> dan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan harga pokok produksi sebesar Rp 8.580,56 per kg, dimana harga ini lebih rendah dibandingkan dengan harga jual petani tahun 2017 yaitu Rp 20.400 per kg. Analisis pendapatan menunjukkan pendapatan usahatani cabai merah di Kabupaten Kerinci adalah Rp 96.454.711. Dalam penelitian ini penghitungan pendapatan dilakukan dalam satu musim penanaman cabai merah.</p>
This research is aimed to; 1) describe the marketing system of cabbage, including marketing channels and marketing functions which is done by eachmarketing agencies;2) analyze the structure, conduct, and performance (SCP), marketing margin, farmer's share, and marketing efficiency analysis of cabbage's marketing in Kayu Aro district. The data collection method used in this research was survey. Primary and secondary data were collected and then analyzed using descriptive qualitative method and quantitative method. The findings of this research indicate that; 1) marketing agencies involved in the cabbage marketing structure are farmers, collectors sellers, large sellers, distributor sellers, and retailer sellers. 2) There are four channels of cabbage marketing, and it consists of three channels inside the region and one channel outside the region. 3) Market functions that had been conducted within each marketing channel are exchange function, physic function, and facility function. 4) The market structure analysis of cabbage leads to an oligopoly market. Marketing price is shaped based on a compromise between demand and supply. Furthermore, this study highlighted that marketing channel IV is the most efficient channel for marketing efficiency analysis. Through this study, the writer would like to advise the producers to follow the cabbage marketing structure that had already been formulated, which is marketing channel IV. The local government could create a policy to make marketing efficiency better, for example, by supplying facilities and infrastructure. As for future researchers, there is pressing urgency for further research about marketing efficiency through a market integration approach.
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu penggerak perekonomian rakyat yang sangat tangguh dan memberikan kontribusi signifikan dalam memacu perekonomian di Indonesia. Tujuan dari kegiatan prngabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mengenai manajemen keuangan usaha dan mampu membuat pembukuan sendiri agar tertib dalam melakukan pencatatan keuangannya. Metode yang digunakan adalah dengan cara pelatihan. kegiatan pelatihan Pembukuan Sederhana ini sangat membantu para wanita dalam mencatat setiap transaksi keuangan yang berhubungan dengan usahanya. Kesimpulannya kegiatan ini setiap anggota sudah mampu dan sudah mau menerapkan pembukuan ini pada usahanya untuk kelancaran dan perkembangan usahanya. Serta mampu membuat pembukuan sendiri agar tertib dalam melakukan pencatatan keuangannya.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.