RESUMO -Objetivou-se avaliar os efeitos do processamento (inteira ou moída) e da inclusão de diferentes níveis de casca de café (0, 6, 12, 18 e 24% da matéria natural) sobre a composição químico-bromatológica, as características fermentativas e a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS) de silagens de capim-elefante. A s variáveis foram analisadas em esquema fatorial 2 x 5, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições. O processamento e a inclusão de casca de café aumentaram os teores de MS das silagens, observando-se que a inclusão de casca inteira, em comparação à casca moída, proporcionou maior teor de MS. O processamento e os níveis de casca de café não influenciaram os teores de PB das silagens. Os níveis de casca de café tiveram efeito linear sobre os teores de FDN e FDA, ocasionando decréscimo de FDN e aumento de FDA. O processamento e os níveis de inclusão influenciaram os teores de lignina. Os níveis de casca de café, não o processamento, tiveram efeito quadrático sobre os teores de nitrogênio insolúvel em detergente neutro e ácido. Houve efeito da interação processamento × nível de inclusão sobre o pH, que sofreu efeito quadrático dos níveis de inclusão nos dois processamentos. Verificou-se efeito linear dos níveis de casca de café sobre os valores de nitrogênio amoniacal, que diminuíram conforme aumentaram os níveis de inclusão, sendo menores para a casca moída. A DIVMS sofreu efeito quadrático dos níveis de inclusão, sendo inferior na silagem com casca inteira em comparação à casca moída. A casca de café foi eficiente como aditivo absorvente nas silagens e, apesar de não ter melhorado as características bromatológicas das silagens, pode ser utilizada inteira ou moída, em proporções de até 12%, para melhorar as características fermentativas da silagem.Palavras-chave: aditivo absorvente, ensilagem, processamento, valor nutritivo Chemical composition of elephant grass silages as affected by coffee hulls addition levelsABSTRACT -The experiment aimed to evaluate the effects of processing (whole or ground) and the inclusion level of coffee hulls, (0; 6; 12; 18 and 24%; fresh matter basis) on the chemical-bromatological composition, fermentation characteristic and in vitro DM digestibility (IVDMD) of the elephantgrass silages. The variables were analyzed as a 2 x 5 factorial arrangement (processing and level of inclusion), distributed in a complete randomized experimental design with three replications. Processing and level of inclusion increased DM concentration and did not influence the crude protein concentration of silages. Linear effect of the inclusions level on NDF and ADF was observed, with decrease of NDF and increase of ADF. Processing and level of inclusions influenced the lignin concentration. Quadratic effect of inclusions level was observed for neutral and acid detergent insoluble nitrogen concentration. There was an interaction between processing and level of inclusions on pH. A quadratic effect of the inclusion level on the two processing forms was observed. Linea...

O experimento foi conduzido com os objetivos de avaliar a altura do dossel com 95% de interceptação luminosa e quantificar a influência da adubação nitrogenada e da densidade de plantas nas características morfogênicas e estruturais de capim-tanzânia. Quatro doses de nitrogênio, N (0, 80, 160 e 320 kg.ha-1), foram combinadas com três densidades de plantas (9, 25 e 49 plantas.m-2), em um arranjo fatorial 4 × 3, em delineamento inteiramente casualizado com três repetições, para avaliação da produção de biomassa, e duas repetições, para avaliação das características morfogênicas e estruturais. O acúmulo de MS total durante o período experimental foi influenciado pela adubação nitrogenada e pela densidade de plantas. No período das águas, as maiores doses de nitrogênio diminuíram o intervalo de colheitas e, consequentemente, aumentaram o número de colheitas. A altura do dossel de capim-tanzânia com 95% de IL foi positivamente influenciada pela densidade de plantas nos períodos das águas e de transição água-seca e seca. A altura do capim-tanzânia com 95% de IL apresentou variações ao longo das avaliações, de modo que os valores foram maiores (próximos a 70 cm) no período das águas, seguido pelos períodos de transição água-seca e seca.

RESUMO -O experimento foi conduzido para avaliar os efeitos do processamento (com ou sem moagem) e da inclusão de casca de café na silagem de capim-elefante sobre a produção e composição do efluente. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 5, com dois processamentos (com ou sem moagem) e cinco níveis de casca (0; 6; 12; 18 e 24%), cada um com três repetições. Para avaliação da composição do efluente, adotou-se o esquema de parcelas subdivididas, em que a parcela principal foi constituída de fatorial 2 × 3, com dois processamentos e três níveis de casca (0; 6; 12%) e a subparcela, dos dias de colheita do efluente, com três repetições. A produção total de efluente foi de 243,1 L/t de silagem para a silagem sem casca, de 196,8; 93,2; 30,8; 3,1 L/t e de 149,1; 52,3; 30,8 e 0,0 L/t para as silagens com a casca inteira e moída nos níveis de 6, 12, 18 e 24%, respectivamente. O processamento da casca e os níveis de inclusão tiveram efeito quadrático, no tempo, sobre os teores de sólidos totais e nitrogênio total. Foi detectado efeito quadrático do processamento e dos dias e dos níveis de casca e dias, respectivamente, sobre a composição em cálcio e magnésio. Os níveis de casca e o processamento da casca de café tiveram efeito linear sobre o conteúdo de fósforo no efluente. Houve efeito do processamento, dos níveis de casca e dos dias nas demandas química e bioquímica de oxigênio. A casca de café é eficiente em reduzir a produção de efluente da silagem de capim-elefante, principalmente quando moída, pois tem mais efeito que inteira. A composição do efluente é influenciada pelos dias de coleta do efluente e pelos níveis e processamento da casca de café.Palavras-chave: aditivo absorvente, ensilagem, perdas, poluição ambiental, processamento Production and composition of elephant grass and coffee hull silage effluent ABSTRACT -The experiment was carried out to evaluate the effects of processing (whole or ground) and including coffee hulls in elephant grass silage on the effluent production and composition. A randomized complete design in a 2 × 5 factorial design with two processes (whole or ground) and five coffee hull levels (0; 6; 12; 18 and 24 %) each with three replications.A split-plot design was used to assess the effluent composition, where the main plot consisted of a 2 × 3 factorial with two processes and three coffee hull levels (0, 6, 12%) and the split-plot consisted of the effluent collection days, with three replications. The total effluent production was 243.1 L/t silage for silage without hulls, 196.8; 93.2; 30.8; 3.1 and 149.1; 52.3; 30.8; 0.0 L/t for the silages with whole and ground hulls at levels of 6, 12, 18 and 24%, respectively. The hull processing and inclusion levels had a quadratic effect, according to the days, on the total solids and total nitrogen contents. A quadratic effect of the processing and days and the hull levels and days, respectively, on the composition in calcium and magnesium. The hull levels and the coffee hull processing had a linear effect...

RESUMOObjetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a partição de massa seca em plantas de capim-xaraés (Brachiaria brizantha) e capim-massai (Panicum maximum x Panicum infestum), submetidas a quatro doses de nitrogênio (0, 40, 80 e 120 mg/dm 3 ). O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com 4 repetições. A semeadura de ambas as forrageiras foi feita em bandejas contendo substrato agrícola comercial e 15 dias após a emergência cinco plantas foram transferidas para os vasos, com volume de 5,8 dm 3 . Dezoito dias após a transplantação realizou-se o desbaste, deixando-se três plantas/vaso. Quando as plantas atingiram altura média de 35 cm foram submetidas a um corte de uniformização a 5 cm do solo. A adubação nitrogenada foi fracionada em 4 aplicações, e após quarenta e cinco dias em crescimento livre, as plantas foram colhidas e avaliadas quanto aos teores de MS da lâmina, colmo, material morto e raiz. Avaliaram-se também as razões parte aérea:raiz e lâmina:colmo. O nitrogênio exerce efeito na partição de MS de plantas de capim-xaraés, favorecendo o desenvolvimento da parte aérea, sem efeito no sistema radicular. Observouse também que o nitrogênio favorece a relação lâmina:colmo, além de acelerar o processo de senescência nessas plantas, com conseqüente aumento na deposição de material morto.Termos para indexação: Forrageiras, nitrogênio, parte aérea, raiz. ABSTRACTThe experiment was carried out in a greenhouse with the objective of evaluating the dry matter partition of capim-xaraés (Brachiaria brizantha) and capim-massai (Panicum maximum x Panicum infestum) submitted to four treatments of nitrogen (0, 40, 80, and 120 mg/dm3). A randomized design with four replications was applied. Both species were sowed in trays containing commercial agricultural substratum and 15 days after the emergence of five plants they were transferred to 5.8-dm3 vases. When the plants reached an average height of 35 cm, they were cut 5 cm from the soil to achieve a uniform cut. The nitrogen was applied four times. After forty-five days of free development the plants were cut and evaluated for dry matter of the leaf, stem, dead material, and root. The shoot to root and lamina to stem ratios were also evaluated. It was observed, according to the results that the nitrogen affected the dry matter partition of capim-xaraés, favoring the development of the shoot, but without effect on the roots. The total dry matter production of xaraes and massai shoot, as well as the lamina to stem ratio increased linearly with the doses of N, without affecting the root dry matter. It was also observed that nitrogen favors the lamina to stem relation and increases the dead material deposit in xaraes grass and massai grass.

RESUMO Concentrados com alta proteína bruta e minerais e com menor concentração de energia poderiam ser utilizados em menores quantidades no balanceamento de dietas com volumosos tropicais. Assim, objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca, a resposta produtiva e econômica de vacas da raça Girolando mantidas em pastagem de Tifton 85 durante o período de seca, as quais receberam diferentes concentrações de suplementação proteica. Foram utilizadas 12 vacas da raça Girolando em lactação, com produção de leite média inicial de 18,00±1,615kg/dia. Os animais foram distribuídos em três quadrados latinos (4x4), constituídos de quatro tratamentos e quatro períodos experimentais, com duração de 15 dias cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta controle, apenas sal mineral e três níveis de suplementação proteica com 40; 50 e 60% de proteína bruta (PB) sendo fornecidas nas quantidades de 2,5kg/animal/dia. Observou-se que os fornecimentos de suplementos proteicos proporcionaram um efeito substitutivo da forragem em relação à suplementação mineral. O uso de suplementação concentrada com teor de 40% de proteína bruta foi mais eficiente em termos produtivos, econômicos e de produção de proteína bruta no leite.