ResumoO propósito de desenvolver um recurso tecnológico para identificação de desperdícios em uma fábrica de produtos agrícolas instalada no Rio Grande do Sul teve como finalidade facilitar a identificação dos desperdícios ocorridos no processo produtivo. No desenvolvimento do conceito da ferramenta utilizou-se uma análise de conteúdo alicerçada nos conceitos de manufatura enxuta para aumento de eficiência e produtividade. O trabalho é um estudo de caso, pois representa uma investigação empírica e compreende um método abrangente, com a lógica do planejamento, da coleta e da análise de dados. A pesquisa caracteriza-se como exploratória, pois, envolve levantamento bibliográfico e entrevistas. Trata-se também de uma pesquisa descritiva. Com a utilização do recurso tecnológico desenvolvido, conseguiu-se mensurar e quantificar os resultados obtidos da observação direta do processo, revelando que o tempo de agregação de valor é zero, pois a transformação do produto no caso observado não acontece. Após a implementação das ações, o resultado foi melhorado tendo a eliminação do desperdício em 100% e diminuindo as atividades necessárias para 4 segundos. Com isso, conclui-se que o recurso tecnológico desenvolvido auxilia na identificação e redução dos desperdícios nos processos produtivos, trazendo resultados financeiros significativos para as empresas. Palavras-chaves:Desperdícios. Lean manufacturing. Processos. Recurso tecnológico. AbstractThe purpose of developing a technological resource for the identification of wastes in an industry of agricultural products settled in Rio Grande do Sul aimed at facilitating the identification of wastes in the productive process. A content analysis based on lean manufacturing concepts was used to increase efficiency and productivity when developing the tool concept. The work is a case study and represents an empirical investigation involving a comprehensive method, with the logic of planning, data collection and analysis. The research is exploratory because it involves a bibliographical survey and interviews. It is also a descriptive research. Though the technological resource developed we measured and quantified the results obtained from the direct observation of the process. It showed the value aggregation time of zero, since the product transformation does not happen. After the actions, the result was improved by eliminating waste by 100% and reducing the activities required for 4 seconds. Thus, we conclude that the technological resource developed can help in the identification and