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A busca por suportes alternativos para imobilização tem motivado diversos estudos na área de enzimologia, deste modo, o uso de sabugo de milho como suporte orgânico, pode ser uma alternativa. Portanto, neste trabalho se verificou a utilização de sabugo de milho como suporte para a imobilização de lipase. A granulometria média do sabugo de milho utilizada foi de 32-60 mesh, e apresentou 27% celulose, 24% hemicelulose e 36% de lignina. Testes de biodegradabilidade do suporte foram realizados, e o suporte não apresentou nenhuma formação de compostos de degradação. A lipase imobilizada apresentou um rendimento de imobilização de 62% e boa estabilidade operacional, mantendo entre 55 a 60% da sua atividade inicial até o sexto ciclo. O pH e temperatura ótimos para os biocatalisadores imobilizados foram 7,0 e 55ºC. Os parâmetros cinéticos para o modelo de Michaelis-Mentem (Km e Vmax) foram 616,95 U/g e 361,38, respectivamente. Palavras-chave:Resíduos agroindustriais, materiais lignocelulósicos, sabugo de milho, imobilização, lipase.

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