The hydrophobic adsorption is an alternative to traditional organic solvent extraction for the recovery and purification of Penicillin G (PenG). However, there is a lack of information concerning the effect of process variables and technical feasibility while balancing product degradation. After assessing the integrity of PenG under different conditions, Amberlite XAD-4 was selected from among three different adsorbents. During the batch process using only 0.05 g XAD-4 /mL medium , the adsorption yield increased from 36% at pH 6 to 44% at pH 4. More than 90% of the antibiotic was captured from the fermentation broth using 0.083 g XAD-4 /mL medium in a 45 min batch performed at pH 4 and 4 °C. Moreover, there was no PenG degradation. The desorption conditions were evaluated, and 95% of the antibiotic could be recovered in only one batch using water−ethanol, which is an unexplored PenG desorption process. The results showed selective adsorption, indicating that the process can also be useful for purification purposes. Hydrophobic adsorption with ethanol desorption is efficient, scalable, and green and could be used in place of traditional methods or in extractive fermentation.

R E S U M O -C el ul a s e s s ã o e n z i m a s q u e c o n s t i t u e m um c om p l ex o c a p a z d e hidrolisar materiais celulósicos, liberando açúcares possíveis de serem convertidos em etanol durante a fermentação alcoólica. Neste trabalho, investigou-se a purificação e a utilização de complexo de celulase purificado pelo sistema de duas fases com polietilenoglicol (PEG) e citrato de sódio. O complexo enzimático bruto foi gerado por fermentação em estado sólido por Aspergillus niger e meio composto por farelo de arroz (60%) e bagaço de cana tratado com explosão a vapor (40%). Posteriormente, foi purificado com PEG de massa molar 2000-6000 g/mol. Os melhores resultados foram obtidos com o uso de PEG 2000 em concentração de 22% e pH 7,0, observando-se que a purificação não ocorre de forma homogênea para todas enzimas do complexo e revelando que, entre as enzimas -glicosidase, endoglucanase e exoglucanase, a endoglucanase apresentou maior fator de purificação (FP=2).

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RESUMO -O objetivo deste trabalho foi projetar e testar a eficiência de um reator para pré-tratamento de fibras lignocelulósicas a serem utilizadas na produção de etanol de segunda geração. Para o teste do reator fermentou-se a biomassa pré-tratada, analisando como variável resposta, o etanol. A utilização da pressão de 6kgf/cm² e temperatura de 160ºC por 10 minutos no reator construído para abertura de fibra apresentou melhores resultados de produção de etanol em relação as condições de 4 kgf/cm² e 148ºC e 8 kgf/cm² e 170 ºC no mesmo reator. INTRODUÇÃOA produção de etanol de primeira geração consiste na obtenção do biocombustível por meio do processo de fermentação de açúcares diretamente fermentescíveis presentes no colmo da planta, utilizando fundamentalmente enzimas responsáveis pela hidrólise da sacarose segundo os trabalhos de (NAIKet al., 2010). Já na tecnologia de produção de etanol de segunda geração, a matéria prima utilizada para produção do álcool é a biomassa vegetal, a qual tem seus polímeros de parede celular transformados em açúcares simples (pré-tratamento e sacarificação) e convertidos em etanol por meio da fermentação RUBIN (2008). Diante do grande potencial do sorgo sacarino como cultura energética, é de grande importância a caracterização agronômica e industrial dos cultivares visando estimar o potencial desta cultura para produção de biocombustíveis de primeira e segunda geração.Desse modo, de forma alternativa à cana-de-açúcar, o sorgo sacarino tem se destacado como uma cultura de elevado potencial para produção de biocombustível. O sorgo apresenta ciclo curto (quatro meses), plantio e colheita totalmente mecanizáveis, colmos com açúcares fermentescíveis e seu bagaço pode ser utilizado para forragem, cogeração de eletricidade e produção de etanol de segunda geração (PARRELLA et al., 2010). Além disso, o sorgo possui uma baixa demanda por água, característica importante no atual período de incertezas climáticas.O objetivo do trabalho foi projetar e testar a eficiência de um reator para pré-tratamento de fibras lignocelulósicas a serem utilizadas na produção de etanol de segunda geração. Para constatar a eficácia do reator para esse fim, fermentou-se a biomassa tratada no mesmo analisando como variável resposta a produtividade do etanol, em comparação ao obtido pela fermentação do

RESUMO-A crescente demanda comercial de etanol alavancou estudos sobre produção de etanol de segunda geração, como forma de reduzir a dependência do petróleo e ampliar a matriz energética brasileira. Neste contexto, se insere o presente trabalho, que estuda a produção de etanol por fermentações alcoólicas de Saccharomyces cerevisiae e Pichia stipitis com de bagaço de cana tratado. A produção de etanol foi realizada por processo de sacarificação e fermentação simultânea em reator batelada com os complexos enzimáticos brutos e 25 % de bagaço de cana-de-açúcar tratado por explosão a vapor, utilizando as leveduras P. stipitis e S. cerevisiae na forma conjuntas e seqüencial, em diferentes pH, 6,5, 5,5 e 4,5 e tempos de fermentação alcoólica. Os melhores resultados foram obtidos com o uso sequencial de S. cerevisiae e P. stipitis: produtividade de 0,30 g/L.h para 48 de fermentação e concentração de etanol de 14,7 g/L com rendimento de 0,294 g etanol/g celulose para 72 h de fermentação.