Résumé -La filière ananas est l'une des 13 filières agricoles prioritaires que le gouvernement du Bénin cherche à développer avec le soutien des partenaires techniques et financiers du pays. Sa croissance favorise l'amélioration des revenus de la population active rurale. La présente étude vise à mesurer l'efficacité technique des producteurs d'ananas. La méthode des frontières de production stochastiques a été appliquée à un échantillon représentatif de 135 exploitants membres du Réseau de producteurs d'ananas du Bénin (RéPAB). Les résultats montrent que, dans l'ensemble, les producteurs d'ananas ne sont pas efficaces techniquement. Le niveau moyen d'efficacité est de 67 %, montrant ainsi qu'il existe des possibilités d'amélioration de la production en utilisant les mêmes quantités de ressources que celles disponibles actuellement. Les producteurs les plus efficaces se trouvent parmi les producteurs qui respectent l'itinéraire technique recommandé. Les résultats montrent que la vulgarisation de l'information technique doit être complétée par des appuis pouvant amener les producteurs à mettre en oeuvre convenablement l'itinéraire technique recommandé, notamment l'accès aux intrants de bonne qualité. Mots clés : ananas / efficacité technique / intrants / frontière stochastique / BéninAbstract -Technical efficiency of small-scale pineapple production in Benin. Pineapple is one of the 13 agricultural crops selected to receive increased interventions from the Government and donors in the coming years in Benin. Increased pineapple production can contribute to raise incomes in rural areas. This study aims at estimating pineapple producers' technical efficiency in Benin. The stochastic production frontier approach is applied to a sample consisting of 135 small-scale producers, affiliated to the pineapple growers' association in Benin, RéPAB. The results show that the average producer is technically inefficient. The average level of efficiency is 67%, indicating that current production levels can be significantly increased without changing the levels of available resources. Technical efficiency is high among producers who are able to apply the recommended technology, but this is a small category in the study sample. The results reveal that access to technical information is useful but needs to be complemented by policy measures facilitating the application of the recommended technology, namely access to good quality inputs.
REMERCIEMENTS Le recensement national des pisciculteurs au Bénin a été financé par le Projet d'Appui à la Diversification Agricole (PADA). Nous adressons nos sincères remerciements aux responsables du projet qui ont conçu et organisé ce recensement. RESUMEAu Bénin, la production halieutique ne permet pas de couvrir les besoins du pays. Le déficit est comblé par des importations sans cesse croissantes de poissons congelés. Par ailleurs, on assiste à une surexploitation des plans et cours d'eau, à de mauvaises pratiques de pêche qui accentuent la diminution de la production dans les différentes pêcheries. Dans ces conditions, la pisciculture apparaît comme une alternative pour réduire les importations et diversifier les sources de revenus en milieu rural. Ces dernières années, beaucoup de jeunes investissent dans la pisciculture. La présente étude vise à mesurer l'efficacité technique des pisciculteurs du Bénin. La méthode des frontières de production stochastiques a été appliquée à un échantillon aléatoire de 649 exploitants piscicoles. Les résultats de l'étude montrent que le niveau actuel de production est de 922 kg par an par pisciculteur, en moyenne. L'efficacité technique est de 46%. Si les erreurs de management sont corrigées, avec les mêmes quantités de ressources, la production annuelle par pisciculteur peut atteindre 1320 kg, soit un accroissement de 43%. La plupart des facteurs susceptibles d'améliorer l'efficacité technique ont un lien avec les capacités techniques et managériales des pisciculteurs. L'étude conclut qu'une partie substantielle des ressources prévues pour la promotion de la pisciculture au Bénin devra être allouée au renforcement des activités de formation au profit des pisciculteurs au lieu de focaliser l'attention uniquement sur l'accroissement des aménagements piscicoles. © 2017 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés: pisciculture, efficacité technique, frontière de production stochastique, Bénin.Technical efficiency in fish farming and its determinants: the case of Benin ABSTRACT In Benin, fish production is lower than the country's consumption needs. The deficit is filled by ever increasing imports of frozen fish. In addition, overexploitation of water bodies and improper fishing practices are now widespread in the country and this accentuates the decrease of the production in the various fisheries. Fish farming can contribute to reduce the imports and induce income diversification in rural areas. In recent years, there has been an increase in the investments by young people in fish farming in Benin. This study aimed at measuring the technical efficiency of Benin's fish farms. The stochastic frontier production was applied to a random sample of 649 fish farms. The results show that the average annual fish production per C.S. KPENAVOUN et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 11(5): 2194-2208, 2017 2195 farm is 922 kg in Benin. The mean technical efficiency score is 46%. If technical inefficiency is removed, using the same level of resources, annual fish production per ...
Impact du conseil agricole privé sur l'efficacité technique des petits producteurs d'ananas au Bénin The impact of cooperative-led agricultural advisory services on the technical efficiency of small-scale pineapple producers in Benin
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