Objetivo: Salientar a importância da nutrição para o crescimento e o desenvolvimento saudável durante a adolescência.Métodos: 1-Revisão bibliográfica nacional e internacional dos principais dados antropométricos a serem aplicados durante a puberdade. 2-Descrição das questões práticas para avaliação do estado nutricional dos adolescentes. 3-Principais intervenções e ações de prevenção das situações de risco nutriconal a serem realizadas pelo pediatra em suas atividades profissionais e junto com a equipe multidisciplinar.Resultados: A adolescência é o período de vida entre 10 e 20 anos de idade, caracterizado pelas intensas mudanças corporais da puberdade e pelo desenvolvimento psicossocial, mudanças que influenciam o aumento das necessidades nutricionais. O acompanhamento de rotina dos adolescentes deve incluir uma avaliação da velocidade de crescimento e da maturação sexual e obtenção das medidas antropométricas para avaliação do estado nutricional. Além do aumento das necessidades protéicas, calóricas e dos principais nutrientes durante o estirão puberal, deve considerar ainda os extras recomendados para o crescimento e para as diversas atividades, de acordo com os estilos de vida. É durante a adolescência que se inicia a prevenção das principais situações de risco nutricional -desnutrição crônica, anorexia, bulimia, anemia, osteopenia, obesidade, aterosclerose, gravidez e lactação.Conclusão: Lidar com adolescentes é abrir novas oportunidades de orientação nutricional e educação em saúde. A divulgação dos conceitos sobre alimentação saudável é parte das recomendações básicas sobre intervenções clínicas e comunitárias. É também compromisso do pediatra em relação à adolescência.
J. pediatr. (Rio J.). 2000; 76 (Supl.3): S263-S274: adolescência, avaliação nutricional, antropometria, riscos nutricionais.
AbstractObjective: To emphasize the importance of nutrition for healthy growth and development during adolescence.Methods: 1-National and international bibliographic review of the main anthropometric data to be used during puberty. 2-Description of practical questions for the evaluation of the nutritional status of adolescents. 3-Main interventions and prevention actions for nutritional and health risk situations to be planned by the pediatrician in his/here professional activities with the multidisciplinary team.Results: Adolescence is the life period between 10 and 20 years of age marked by the intense body changes of puberty and psychosocial development which influence nutritional needs. The routine follow-up of adolescents should include the evaluation of growth velocity and sexual maturation as well as the anthropometric measures for the evaluation of nutritional status. During the pubertal growth spurt there is an increase in the protein, calorie and nutrient needs, plus the extras to be recommended for growth, activities and diverse life styles. In addition, adolescence is the best time to begin preventive action in situations of nutritional risk, like chronic malnutrition, anorexia, bulimia, anemia, osteopen...
Considering the severity of abusive head trauma in children, it is critical that prevention strategies be implemented and evaluated in the Brazilian context. It is suggested that its incidence indicators be assessed at the national level.
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