The process of production of silage from fish waste may represent an important source of protein and energy for broilers, and rationally allocate this residue which is normally discarded erroneously. This work aimed to evaluate weight gain and morphometric parameters of broilers fed with feed made from fish viscera silage. For the composition of the experimental diet was counted with: 65.61 % of the silage fish waste, 30.39 % soybean meal, 2.20 % of calcined bone meal , 1.40 % soda and 0 , 30% vitamin mineral premix , in order to provide levels mixture of 19.2 % CP 0.898 % Ca, 0.528% P disp. and 3874 kcal kg- 1 of EB. However, during the experimental period the broilers they had died. In another experiment involving non-nutrient additives, but using the same source of silage, had same result. It is suspected that the level of conservation of raw material can be related to the case on the basis of having the potential to produce biogenic amines.

Avaliou-se o emprego de silagem ácida de vísceras de tambaqui para alimentação de cães jovens. As variáveis estudadas foram o estado geral, o ganho de peso vivo, o escore corporal e fecal, a consistência e odor das fezes e a função hepática e renal dos animais. A ração foi composta com 46% de silagem e calculada para gerar níveis nutricionais iguais aos registrados no rótulo da ração comercial para filhotes e compatível com a recomendação para a idade dos animais, ou seja, 26% PB, de 1,0 a 2,0% de Cálcio, 0,9% de Fósforo e 3295 kcal kg-1 EM. O período experimental foi de 52 dias sendo que as amostras de sangue, para avaliação bioquímica, foram coletas no 53º dia após o jejum de 12 horas. O uso da silagem na alimentação dos cães foi satisfatório não diferindo em relação a todas as variáveis estudadas, em relação ao grupo controle. Este estudo, de caráter exploratório, gera o indicativo de uso da silagem de resíduos de peixes a ser empregado como fonte protéica na formulação de ração para cães.