No abstract

O objetivo deste artigo é propor o conceito de Cozinha de Herança, bem como explicitar o percurso realizado para chegar a tal definição. Na primeira parte, fazemos uma breve analogia entre língua e culinária. Em seguida, percorremos os conceitos teóricos de cultura, intercultura e identidade. Na última parte, apresentamos as reflexões sobre os relatos de uma imigrante italiana que vive no Brasil e que se dedica profissionalmente à gastronomia para, finalmente, propor a definição de Cozinha de Herança.

O objetivo deste trabalho é apresentar reflexões sobre os problemas de ensino como instrumento na formação de professores de língua italiana em contexto universitário. A fundamentação teórica deste trabalho está em consonância com a proposta de inserir a reflexão como ponto crucial na formação de professores (NÓVOA, 1995; DIAMOND, 1998; SCHÖN, 2000) e com os pressupostos da Pedagogia Pós-Método no ensino de línguas (KUMARAVADIVELU, 2006).

O objetivo deste artigo é apresentar o percurso que culminou na realização de um mapeamento dos Centros de Estudos de Línguas (CEL) do Estado de São Paulo com vistas a colher dados atuais sobre esse contexto, principalmente no que diz respeito à situação da língua italiana e aos problemas de ensino. Para isso, partimos de dados gerais sobre o CEL e sobre o projeto “Italianando a San Paolo”, que realizamos em uma das escolas-sede da capital, para depois tratar dos procedimentos de coleta e dos dados obtidos no mapeamento. A análise desses dados mostra, de um lado, que a realidade do ensino de italiano no contexto público parece ter chegado a um patamar desolador; de outro, aponta para a importância da realização de um levantamento como este, que possibilitou encetar um diálogo entre as principais instituições relacionadas ao ensino de italiano no Brasil e cujos desdobramentos trouxeram propostas de ações elaboradas em conjunto já postas em prática, que podem ajudar tanto na melhoria das condições de ensino-aprendizagem nos CEL quanto contribuir com os estudos da área de Italianísticas, pelo fato de estarmos lidando com dados ainda inéditos neste campo de pesquisa.

O objetivo deste trabalho é discutir o papel dos recursos tecnológicos no ensino de italiano e na formação de professores na era pósmétodo. Para tanto, propomos uma discussão sobre a redimensionalização da sala de aula de língua estrangeira, com base em quatro aspectos: oportunidades de aquisição e interação na língua-alvo, a possibilidade de desenvolvimento das habilidades orais, a ressignificação do laboratório linguístico e a aquisição de letramento digital.