The determined growth tomato plant has advantages such as reduction of labor and inputs, enabling the production of fruits for consumption " in natura" efficiently. The objective of this work was to evaluate the conduction and spacing systems between plants with determined tomatoes and their influence on the production attributes and quality of the fruit. The experiment was carried out in the open field with three conduction systems (“half stake”, open V and “mulch”) and four spacings between plants (0.2; 0.3; 0.4; and 0.5 m). It was found that the highest yield and commercial production and number of large fruits were obtained in the half stake and mulch system. The spacing at 0.5 m provided the highest fruit production (6.4 kg in 56 fruits), and at 0.2 m, the highest productivity was obtained (145.63 t ha -1). In the 0.2 m and open V 0.5 m stake system, the fruits had a high lycopene content. spacing 0.2 m in half stake, and mulch systems were favorable for the production of quality fruit.

Assiste-se ao debate nacional e internacional acerca da produção de alimentos e de agrocombustíveis, que vem demonstrando uma fragilidade do sistema agroalimentar em recentes crises mundiais. As crises existentes passam pela coexistência de três grandes crises: a financeira, a energética e, principalmente, a alimentar. A elevação dos preços dos produtos alimentares ao longo dos últimos anos tem levantado preocupações em relação à situação alimentar e nutricional das pessoas nos países em desenvolvimento e à inflação generalizada, onde levaram milhões de pessoas à insegurança alimentar. O estudo baseou-se em pesquisa bibliográfica de artigos e periódicos indexados em bases eletrônicas para elencar os motivos da crise dos alimentos, a alta dos preços dos produtos agrícolas e a demanda de alimentos, com ênfase nas culturas energéticas em um contexto mundial. O crescimento econômico recente tem sido o principal motor da redução da pobreza e da fome no mundo. A alta dos preços dos alimentos pode agravar a situação de fome no mundo, reduzindo o poder de compra, principalmente dos pobres urbanos e dos países de baixa renda e com déficit de alimentos, de maneira que os alimentos energéticos podem ajudam a amenizar esta situação.

O tomateiro é uma cultura de risco econômico elevado e de alto custo de implantação, diferentes estratégias têm sido desenvolvidas para viabilizar o cultivo em regiões tropicais. O cultivo do tomateiro em regiões com alta precipitação tem viabilidade agronômica somente em cultivo protegido, no entanto, no período de seca, pode ser realizado a campo aberto. A pesquisa tem como objetivo realizar uma análise da viabilidade produtiva e econômica do cultivo de híbridos de tomateiro determinado no período de safra e entressafra em Nova Mutum-MT. Foram avaliados os híbridos Fascínio, Vedette e Mariana na safra e entressafra da cultura. No período de entressafra os tomates foram cultivados tutorados sob cultivo protegido “tipo arco” e no período de safra foram cultivados a campo aberto no sistema rasteiro sobre canteiros cobertos com “mulching” plástico. O delineamento experimental adotado foi de parcela subdividida, arranjado em blocos ao acaso e com quatro repetições. A híbrido Fascínio apresentou a maior produção (69 t ha-1) e os tomateiros cultivados na safra e entressafra não apresentaram diferença na produção, porém, quanto ao número de frutos por plantas, houve maior número de frutos nas plantas cultivadas na safra, em campo aberto (55,91 frutos por planta), isso ocorreu devido ao período de safra haver maior pegamento de frutos devido às condições climáticas favoráveis, porém essa diferença não foi representada por frutos menores. Na análise econômica, na safra, o tomateiro cultivado rasteiro sobre cobertura de solo “mulching” apresentou maior viabilidade econômica devido ao baixo custo do sistema, com índice de lucratividade de 59,19%, já na entressafra sob cultivo protegido esse índice foi de 49,15%.

O espaçamento é uma estratégia que pode ser utilizada para aumentar a produção e a rentabilidade do meloeiro (Cucumis melo L.), sem interferir negativamente na qualidade dos frutos. Porém, são escassos os trabalhos publicados avaliando espaçamentos na rentabilidade da cultura na região Centro-Oeste, principalmente em Mato Grosso. Desse modo, o objetivo do trabalho foi determinar as respostas da produção, qualidade e estimar os custos de produção e rentabilidade do meloeiro em diferentes densidades de plantio em Nova Mutum, MT. Foram avaliados cinco espaçamentos (0,2, 0,3, 0,4, 0,5 e 0,6 m) entre plantas e 3 m entre linhas, cultivado sob mulching em delineamento em blocos ao acaso. Realizaram-se avaliações para determinação de produtividade total e comercial, massa de frutos comerciais, largura e comprimento de frutos, teor de sólidos solúveis totais, pH, acidez titulavel total, índice de maturação de fruto e indicadores econômicos. As plantas cultivadas no espaçamento 0,2 m obtiveram maior produtividade total (36.782,50 t ha-1) e comercial (29.310,00 t ha-1) de frutos de melão. A população de plantas não afetou o formato do fruto, sólidos solúveis, pH, acidez total e índice de maturação. A análise de viabilidade econômica revelou que a exploração do melão em diferentes espaçamentos apresenta resultados economicamente satisfatórios em diversos índices de eficiência econômica. O maior índice de lucratividade (51,08 %) foi encontrado na maior população de plantas (0,2 m).

Soil cover is a major factor in the cultivation of creeping tomatoes, especially for in natura consumption. This study aimed to determine the combination of a suitable tomato hybrid and soil cover, resulting in superior production performance and quality attributes of tomato fruits. Tomato hybrids (Fascínio and Thaíse) were cultivated on five soil cover types (uncovered soil, plastic mulch, sorghum, Sudan grass, and pearl millet). The data were submitted to a principal component analysis (PCA), considering all the variables, through Biplot graphical analysis. A Pearson correlation analysis was performed at the 5% significance level. For biomass production, pearl millet and Sudan grass were distinguished from the other soil covers, showing lower decomposition rates and, consequently, longer half-lives. Covering with plastic mulch provided higher total (111 t ha−1) and commercial (74.4 t ha−1) yields, regardless of the analyzed hybrid. According to the PCA, soil cover management influences the production and quality of tomato fruits, except for chemical and post-harvest characteristics, and maintains ideal levels for commercialization for all treatments. The Fascínio hybrid presented better production attributes, higher total and commercial fruit production per plant as well as fruits with larger sizes, especially when grown in plastic mulch cover. The Fascínio hybrid also presented fruits with higher levels of bioactive compounds (lycopene and β-carotene).