ABSTRAKPangalengan terletak di wilayah pegunungan dengan ketinggian 1.0001.420 dpl, yang memiliki rataan temperatur sekitar 17,80 ± 1,46 C dan kelembapan 63,99 ± 2,74%. Kondisi ini sangat mungkin memengaruhi nilai fisiologis sapi perah, terutama selama periode laktasi. Namun demikian, informasi tentang nilai fisiologis sapi laktasi di Pangalengan sampai saat ini belum tersedia. Penelitian ini menggunakan 20 ekor sapi perah, dan nilai fisiologis diukur pada pagi, siang, dan sore hari. Kisaran frekuensi denyut jantung, respirasi, dan temperatur rektal sapi perah laktasi secara berturut-turut adalah 59,8272,02 kali/min, 26,0136,69 kali/min, dan 37,3238,36 C. Pangalengan merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Bandung, yang merupakan sentra peternakan sapi perah di Indonesia. Secara geografis, wilayah Pangalengan berada pada ketinggian 1.0001.420 mdpl memiliki suhu udara 1228 C dan kelembapan relatif 6070% (Qodarudin 1993). Mikroklimat suatu wilayah seperti temperatur udara, kelembapan, tekanan udara, kecepatan angin, dan arah angin memengaruhi parameter fisiologis ternak, terutama pada frekuensi respirasi, denyut jantung, dan suhu rektal (Suprayogi et al. 2013a). Kondisi fisiologis sapi yang ada di wilayah peternakan dapat bergeser dari zona nyaman (termonetral) ke kondisi yang tidak nyaman (stres), sebagai akibat dari berbagai faktor diantaranya pergeseran iklim. Pergeseran iklim ini dapat meme-1 Departemen