Entre las principales limitaciones para la producción de amaranto, se señalan diversas especies de insectos fitófagos. Se propuso como objetivo aportar al conocimiento de las especies de herbívoros y enemigos naturales asociados a este cultivo, determinando densidad, momentos de aparición y su relación con las etapas fenológicas. En parcelas experimentales de Amaranthus hypochondriacus ubicadas en el Campo Escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Córdoba, se realizaron muestreos semanales, desde emergencia hasta madurez fisiológica del cultivo, durante las campañas agrícolas 2016, 2017 y 2019 para obtener ejemplares de fitófagos y predadores. La comunidad de insectos estuvo conformada por 5 órdenes, 21 familias y 40 especies. Coleoptera mostró la mayor abundancia de ejemplares. Se destacó la importancia de la oruga defoliadora Achyra similalis y de dos especies de barrenadores, Conotrachelus histrio y Aerenea cuadriplagiata, por su presencia y abundancia en la etapa reproductiva del cultivo. A partir de larvas de Lepidoptera, se obtuvieron seis especies de parasitoides (Hymenoptera y Diptera). Principalmente asociados a orugas pequeñas y colonias de pulgones, se registraron además seis especies de predadores (Coleoptera, Hemiptera y Diptera).