Response surface methodology (RSM) is a widely used tool for modeling and optimization for food processes. The objective of this review is to evaluate recent findings on the use of RSM in the extraction of compounds from agri-food products. First, the steps for the application of RSM were briefly detailed. According to the analysis performed, RSM is suitable because it evaluates the effects of the independent variables and their interactions on the responses, which is ideal for the optimization of different techniques for the extraction of multiple bioactive compounds and therefore, in the various studies, has allowed to significantly increase the yield and even the biological activities of the extracts; however, RSM has limitations and considering the complexity and dynamics of foods, the challenge is much greater. In this sense, it was determined that simultaneous use with other techniques is necessary in order to optimally describe the process and obtain more accurate results.
Cross nanofluidic model yields extraordinary results and describes the behaviour of nanofluid at very high and very low shear rate. In this paper infinite shear rate viscosity model of cross nanofluid flow containing nanoparticles and motile gyrotactic microorganisms over three dimensional horizontal cylinder is taken. In this attempt simultaneous utilization of nanoparticles along with motile microorganisms attached mathematical model of cross fluid and three-dimensional geometry of cylinder has been carried out as an innovation. For the inspection of velocity profile of cross nanofluid inclined magnetic field is scrutinized. Temperature of Cross nanofluid and its concentration is also carried out with several facts. Mass flux and heat flux values for motile microorganisms and nanoparticles are calculated through statistical graphs. This attempt reveals that small variation of Brownian motion parameter gives lower concentration of nanoparticle about 80.21% and 78.44% reduction is found in concentration of motile microorganisms.
This demonstration of study focalizes the melting transport and inclined magnetizing effect of cross fluid with infinite shear rate viscosity along the Skan-Falkner wedge. Transport of energy analysis is brought through the melting process and velocity distribution is numerically achieved under the influence of the inclined magnetic dipole effect. Moreover, this study brings out the numerical effect of the process of thermophoresis diffusion and Brownian motion. The infinite shear rate of viscosity model of cross fluid reveals the set of partial differential equations (PDEs). Similarity transformation of variables converts the PDEs system into nonlinear ordinary differential equations (ODEs). Furthermore, a numerical bvp4c process is imposed on these resultant ODEs for the pursuit of a numerical solution. From the debate, it is concluded that melting process cases boost the velocity of fluid and velocity ratio parameter. The augmentation of the minimum value of energy needed to activate or energize the molecules or atoms to activate the chemical reaction boosts the concentricity.
La evaluación para los aprendizajes suele ser un tema engorroso en la práctica pedagógica, necesita ser comprendido desde un enfoque que desarrolle habilidades de reflexión, en consecuencia el objetivo principal de la presente investigación fue proponer un modelo didáctico para promover la evaluación formativa en los docentes de educación básica regular, presenta un diseño no experimental de tipo descriptivo proposicional, la población estuvo constituida por 30 estudiantes de educación secundaria de la institución educativa Ricardo Palma –Sullana. El instrumento utilizado fue un cuestionario y fue validado a través de juico de expertos, su confiabilidad, según el Alfa de Cronbach, fue de 0,973. El instrumento aplicado tuvo como propósito recoger información respecto al proceso de evaluación que utilizan los docentes en su práctica habitual. Los resultados descriptivos indica que el 63, 3% se encuentra en el nivel de inicio, el 33,3% en proceso y solo el 3,3% en logrado Se concluye que uno de los aspectos fundamentales para promover la evaluación formativa en el proceso de enseñanza aprendizaje es considerar la retroalimentación reflexiva como una oportunidad para que el estudiante pueda identificar sus logros y dificultades en relación al nivel esperado de la competencia, ante ello surge la necesidad de proponer un modelo didáctico que orientare a los docentes a desarrollar una retroalimentación de calidad .
La presente investigación buscó diagnosticar el nivel de comprensión lectora en estudiantes de educación secundaria, caracterizándola a partir de capacidades conexas: la oralidad, el placer por la lectura y el pensamiento crítico. Se asumió el enfoque cuantitativo con diseño no experimental, descriptivo. La técnica de recolección de datos fue la encuesta mediante un cuestionario suministrado a 35 estudiantes de cuarto año secundaria de una institución educativa pública en una provincia del norte peruano, procesándose mediante SPSS- V-25. Los hallazgos estadísticos determinaron que las tres dimensiones evidencian niveles preocupantes de comprensión lectora, puesto que en comprensión literal se obtuvo el 57%, la comprensión inferencial 74% y la crítico-valorativa 74%, concluyéndose que en la institución educativa bajo estudio se encuentra en el nivel de inicio en comprensión lectora.
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