ABSTRACT. Nationally known in Brazil, the jabuticabeira or jabuticaba tree produces fruits of wide commercial acceptance. However, little use of jabuticaba in commercial orchards and large genetic erosion of jabuticaba caused by human activities in its habitats have been historically observed. Thus, the goal of this study was to characterize fruits of the jabuticaba tree (Plinia cauliflora) in a forest fragment maintained in southwestern Paraná State in an attempt to identify trees with superior fruits for future selection as cultivars or male genitors. To this end, 15 variables linked to sensory and biochemical characteristics of harvested fruits were analysed during two years of production. Twenty percent of the genotypes that showed the highest frequency of superiority in the evaluated characteristics were preselected for analysis. The quality of the analysed fruits indicated their potential for use. Thus, this work resulted in the preselection of jabuticaba genotypes 7, 42, 43, 47, 54, 91, 97, 104, 105, 118, 134, 153, 154, 157, 163, 169, 177, 186, 212, J7-01, and J7-02, with 16 and 194 the only genotypes that had already been selected for superior characteristics during both growing cycles.Keywords: Myrtaceae, phenotypic variability, biochemical characteristics. Aspectos de qualidade sensorial e nutracêutica de frutos de Plinia caulifloraRESUMO. Nacionalmente conhecida, a jabuticabeira possui frutos de ampla aceitação comercial. Todavia, o que se viu historicamente foi a pouca utilização da mesma em pomares comerciais e a ampla erosão genética ocorrida pela ação antrópica em seus habitats. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi caracterizar frutos de jabuticabeiras (P. cauliflora) de fragmento florestal mantido no sudoeste do Estado do Paraná, buscando-se identificar aquelas denominadas superiores para seleção como futuro cultivar ou genitor masculino. Para tal, foram analisadas 15 variáveis ligadas as características sensoriais e bioquímicas que os frutos colhidos apresentaram durante dois anos de produção. Como critério de pré-seleção foi adotada a escolha de 20% dos genótipos que apresentaram a maior frequência de superioridade nas características avaliadas. A qualidade das frutas analisadas demonstrou potencialidade para uso. Dessa forma, o presente trabalho permitiu pré-selecionar as jabuticabeiras 7, 42, 43, 47, 54, 91, 97, 104, 105, 118, 134, 153, 154, 157, 163, 169, 177, 186, 212, J7-01 e J7-02, sendo a 16 e 194 as únicas que já podem ser selecionadas pelas características de superioridade entre ambos ciclos.Palavras-chave: Myrtaceae, variabilidade fenotípica, características bioquímicas.

RESUMO O tomateiro arbóreo (Solanum betaceum) é espécie pouco conhecida, porém, apresenta frutos com enorme potencialidade de mercado, uma vez que podem ser consumidos tanto in natura como na forma industrializada. Contudo, um dos entraves para essa potencialidade se tornar realidade é a produção de mudas. A propagação dessa espécie ocorre por meio de sementes, mas, normalmente, a germinação requer tempo, principalmente sob condições de estresse. Objetivou-se verificar se existe dormência em sementes de tomate arbóreo e a técnica adequada para obter germinação rápida e uniforme. O delineamento foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2 (métodos para superação de dormência x luz), com 4 repetições de 50 ou 60 sementes, de acordo com o ciclo produtivo. Os métodos avaliados foram estratificação, hidrocondicionamento, condicionamento osmótico com GA3 e controle, com e sem luz. Também foram avaliados a germinação e o índice de velocidade de germinação, bem como o início e tempo médio de germinação. A utilização de GA3 na concentração de 100 mg L-1 ou 300 mg L-1 é recomendada para a germinação de sementes de tomate arbóreo.

O jamboleiro propaga-se geralmente por sementes, sendo este método inviável, devido aos problemas de segregação genética e pelo longo período que as plantas levam para alcançar a idade reprodutiva. Desta forma, o desenvolvimento de protocolo para propagação vegetativa desta espécie por meio da alporquia se torna alternativa importante a ser testada. Assim, o trabalho teve por objetivo analisar o uso de algodão, época de realização dos alporques, concentração de auxina e tipo de embalagem para a propagação de jamboleiro [Syzygium cumini (L.) Skeels] por alporquia. Para tanto, utilizou-se delineamento experimental em blocos ao acaso, esquema fatorial 4 x 3 x 3 x 2 (época do ano x concentração de AIB x tipo de revestimento x presença ou ausência de algodão), com três repetições com cinco alporques. Após 180 dias da implantação do experimento, seguindo cada época de realização, foram mensuradas a porcentagem de calos nos ramos alporcados, o número e comprimento médio das três maiores raízes (cm) e a percentagem de enraizamento. Verificou-se que a estação do ano teve influência significativa no enraizamento dos alporques com as maiores médias no outono e inverno (33,22% e 31,34%, respectivamente). A alporquia em jamboleiro deve ser feita aplicando-se AIB a 4000 mg L-1 com uso do algodão e papel-alumínio como revestimento nas estações do outono e inverno.

-Low genetic diversity of citrus scion and rootstock cultivars makes the crop more vulnerable to diseases and pests. The objective of this study was to evaluate the performance of 'Jaffa' sweet orange grafted onto five rootstocks over six harvests in subtropical conditions in the north of Paraná state, Brazil. The experiment used a randomized block design, with six replications and two trees per plot, spaced at 7.0 m x 4.0 m. The rootstocks were: 'Rangpur' lime, 'Cleopatra' and 'Sunki' mandarins, 'Fepagro C-13' citrange, and 'Swingle' citrumelo. The variables evaluated were vigor, yield, and yield efficiency of the trees as well as the physical and chemical characteristics of the fruits. Data were subjected to analysis of variance, complemented by Scott-Knott test at 5% probability. The smallest tree canopy for 'Jaffa' sweet orange plants was induced by the 'Rangpur' lime rootstock. The trees had the same cumulative yield performance over six seasons for all rootstocks. The best yield efficiency for 'Jaffa' sweet orange trees was provided by 'Fepagro C-13' citrange rootstock. With regard to fruit quality, no differences were observed among the rootstocks and the 'Jaffa' sweet orange fruits met the standards required by the fresh fruit market and the fruit processing industry.

No abstract