Este trabajo fue recibido el 16 de Octubre de 2015, aceptado con modificaciones el 29 de Diciembre de 2015 y aceptado para ser publicado el 14 de Marzo de 2016. 161 millones (25%) respectivamente. El problema es alarmante en algunas regiones, en 2013 cerca de la mitad de todos los niños con desnutrición crónica vivían en Asia y un tercio en Africa (7). En América latina y el Caribe pasó de 13.8 millones en 1990 a 6.9 millones en 2012, equivalente al 12,8% del total de los niños, Guatemala presenta la mayor prevalencia de la región con 48%, seguido por Haití y Honduras con 30%, Chile y Jamaica presentan la menor prevalencia, con un 2% y 5% respectivamente (8). En Colombia en 1990 el retraso en talla en menores de cinco años fue 26.1% y en el 2010 de 13.2% (9). El retraso en talla en menores de cinco años es un indicador de pobreza y del nivel de desarrollo de una sociedad (2, 10, 11), García y cols encontraron que en el quintil más ABSTRACT