El maíz (Zea mays L.) pozolero forma parte importante de la vida del campesinado, durante años ha sido fundamental en las estrategias de vida de las unidades familiares debido a que es esencial para el sustento. Por ello, se analizó el impacto del maíz pozolero como aporte a las estrategias de vida de la unidad familiar. El estudio se desarrolló en la comunidad de Texcala municipio de Yecapixtla Morelos, México; mediante el método etnográfico, se hicieron 33 entrevistas semi estructuradas. Se encontró que 100 % de los sujetos entrevistados tienen excedentes de maíz pozolero, los cuales son comercializados a un precio mayor que el grano normal. El 70 % combina la siembra del maíz con otros trabajos como estrategias que promueven la reproducción de las unidades familiares.

En 2002 se llevó a cabo un estudio para identificar las potencialidades y carencias de recursos que limitan los procesos de modernización de la agricultura en las unidades de producción familiar con pequeña irrigación. Los resultados mostraron que los productores cuentan con recursos naturales y humanos pero presentan edad avanzada, escasa escolaridad y alta emigración; sólo un miembro de cada familia trabaja en actividades agrícolas.

No abstract

In this study, the photocatalytic degradation of azo dye Acid Black 52 using different mixtures of semiconductor oxides as a catalyst is reported. The experimental system consisted of a Batch reactor in which the azo dye, the semiconductor oxides and the hydrogen peroxide were mixed, whose concentrations were 0.1 mM, 100 mg/L and 65.2 mM, respectively. The mixture was homogenized by a magnetic stirrer and the pH was adjusted to 3.0. The initial volume was 500 mL. A white light lamp (127 V, 60 Hz, 362 mA, 60 W, 60 lm/W) was placed coaxial to the reactor and turned on to activate the catalyst. Samples were taken every 30 minutes to measure the absorbance, for this purpose a HACH DR3900 spectrophotometer was used. After 180 minutes of treatment, the best result, 60% degradation of the azo dye, was obtained with the mixture manganese oxides-iron oxides. The purpose of this work was to completely transform the pollutant into carbon dioxide, to avoid its adverse effects on the environment and human health, using catalysts excited with visible radiation.