INFO ARTIKEL ABSTRAK Sejarah artikel:Minuman probiotik dapat digunakan sebagai terapi antihiperkolesterolemia. Salah satu bahan potensial untuk minuman probiotik yaitu pepaya (Carica papaya) yang dapat difermentasi menggunakan bakteri asam laktat.

Blush on adalah sediaan kosmetik yang digunakan untuk mewarnai pipi dengan sentuhan artistik sehingga dapat meningkatkan estetika dalam tatarias wajah dengan warna yang bervariasi mulai dari warna merah jambu hingga merah tua. Salah satu contoh yang dapat dijadikan pewarna alami adalah kayu secang (Caesalpinia sappan L)karena mengandung pigmen brazilein yang berfungsi sebagai pigmen warna. Tujuan penelitian ini membuat sediaan blush on dengan metode freeze drying dan konsentrasi warna alami. Pada penelitian inidibuat 3 formula sediaan blush on dengan variasi konsentrasi 3%, 5%, dan 7% ekstrak kering kayu secang. Dilakukan evaluasi sediaanblush on yang meliputi pengujian stabilitas fisika-kimia, organoleptis, homogenitas, daya oles, dan hedonik.Hasil pengujian stabilitas fisika-kimia menunjukkanblush on stabil dalam masa penyimpanan 7 hari. Hasil pengujian organoleptis, homogenitas, daya oles, menujukkan seluruh formula baik. Hasil pengujian hedonik menunjukkan bahwa serbuk blush on dengan ekstrak kayu secang konsentrasi 5% paling digemari.

No abstract

Kulit buah pisang ambon memiliki kandungan antioksidan yang digunakan untuk mencerahkan dan melembabkan kulit. Antioksidan dapat menunda dan mencegah radikal bebas pada kulit. Tujuan penelitian ini untuk membuat sediaan krim tabir surya dari ekstrak etanol 70% kulit buah pisang ambon dengan mutu fisik yang baik, menentukan aktivitas antioksidan dan nilai Sun Protection Factor (SPF) serta menguji stabilitas sediaan krim tabir surya. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode Peredaman Radikal Bebas DPPH, sedangkan penentuan nilai SPF secara in vitro menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol 70% kulit buah pisang ambon dapat dibuat krim yang memiliki mutu fisik baik. Aktivitas antioksidan dari esktrak etanol 70% kulit pisang ambon dengan nilai inhibisi sebesar 88,12 ppm, sedangkan sediaan krim formula 1 (5%) nilai inhibisi 117 ppm, krim formula 2 (10%) nilai inhibisi 107,11 ppm, krim formula 3 (15%) nilai inhibisi 92,04 ppm. Nilai SPF pada ekstrak etanol 70% sebesar 33,30, pada sediaan krim formula 1 (5%) sebesar 8,61, sediaan krim formula 2 (10%) sebesar 11,65, sediaan 3 (15%) sebesar 13,72. Stabilitas sediaan krim stabil pada suhu 25℃.

Basil and binahong leaf are plants that can be used as medicine. Basil leaf contain alkaloids, flavonoids, saponins and tannins. Binahong leaf contain alkaloids, flavonoid and tannins. These compounds have the ability as an antioxidant to inhibit free radicals. The purpose of this study was to determine the antioxidant activity of a combination of basil leaf extract and binahong leaf. The method used in testing the antioxidant activity is the DPPH free radical scavenging method (1,1-diphenyl-2-pikrihidrazil). Simplicia powder of basil leaf and binahong leaf were extracted by maceration using 70% ethanol solvent. Each extract and extract combination was tested for antioxidant activity against DPPH by measuring the absorbance of DPPH at a wavelength of 516.5 nm. The results showed that the IC50 value for ethanol extract of basil leaf was 42.33 ppm, ethanol extract of binahong leaf was 51.57 ppm, and the IC50 value from each of the combination of ethanol extract of basil leaf and binahong leaf at a ratio of 1:1; 1:2 ; 2;1 was 59.71 ppm ; 77.18 ppm ; 24.33 ppm. Based on the results of the study it can be concluded that the antioxidant activity of the combination of ethanol extract of basil and binahong leaf is very strong compared to the singular both. The combination of ethanol extract of basil leaf and binahong leaf in a ratio of 2:1 has very strong antioxidant activity.