Para lograr la seguridad hídrica y alimentaria es necesario identificar cultivos que destaquen respecto al uso eficiente del agua. En México, la región de los Valles Altos presenta frecuente escasez de agua, por lo que se requiere caracterizar genotipos de maíz que muestren caracteres sobresalientes en condiciones de baja disponibilidad hídrica. El objetivo de este trabajo fue identificar la productividad del agua, el rendimiento y el peso hectolítrico de híbridos de maíz blanco cultivados en Valles Altos. En el experimento se utilizaron 10 híbridos de maíz blanco; cinco de la UNAM y cinco del INIFAP. Esos híbridos se establecieron bajo dos niveles de fertilización nitrogenada (bajo: 80 kg ha-1 y alto 160 kg ha-1) en dos ambientes: FESC-UNAM (Cuautitlán Izcalli) y CEVAMEX (Texcoco) en el Estado de México. El experimento se estableció como bloques completos al azar, se registraron las variables para calcular el rendimiento de grano en la humedad comercial del 14 % y relacionado con el volumen de agua que ingresó en cada ambiente, se identificó la productividad total del agua. El análisis estadístico se realizó con SAS y las medias se compararon con la prueba de Tukey. Con un análisis combinado, se encontró interacción significativa del ambiente con los híbridos y con la fertilización nitrogenada en el rendimiento de grano. La productividad total del agua, estimada en promedio general de 0.78 kg m-3, resultó significativa para ambientes, híbridos y dosis de nitrógeno. El rendimiento de grano mostró una media general de 4.8 Mg ha-1. En peso hectolítrico se encontró diferencia significativa en los factores ambiente e híbrido, con promedio general de 73.8 kg hL-1. La productividad total del agua resultó superior en el ambiente de la FESC-UNAM donde no se suministró riego y sin diferencia significativa del rendimiento de grano.

La insuficiencia alimentaria en maíz, la crisis de agua y fertilizantes a nivel mundial, demandan incrementar la eficiencia en el uso de recursos incrementando o conservando la producción. El objetivo del trabajo fue definir la respuesta de cuatro híbridos de maíz blanco (Tlaoli Puma, Atziri Puma, H-49 AE y H-47 AE) en dos ambientes con dos densidades de población y dos dosis de fertilización y testigo sin fertilizar. Como arreglo factorial, en los ambientes Cuautitlán (FESC-UNAM) y Texcoco (CEVAMEX), Estado de México, se evaluaron los híbridos con dos densidades de siembra (D1=75 000; D2=90 000 plantas ha-1) y tres tratamientos de fertilización (F1=160-80-00, F2=120-40-00, F3=00-00-00). El experimento en bloques completos al azar se conformó con los tratamientos y la combinación de los factores 2×4×2×3 establecidos en tres repeticiones. Las medias se compararon con el método Tukey (P < 0.05). Para el rendimiento de grano y productividad del agua, en la FESC-UNAM con menor agua total, resultaron de 5.96 Mg ha-1 y 1.29 kg m-3 en CEVAMEX 4.76 Mg ha-1 y 0.5 kg m-3; el híbrido Atziri Puma sobresalió con 6.52 Mg ha-1 y 1.09 kg m-3. No se observó efecto significativo de la densidad de siembra y D1 resultó con 5.32 Mg ha-1 y 0.9 kg m-3 contra D2 con 5.4 Mg ha-1 y 0.9 kg m-3. En la fertilización, F1 fue superior estadísticamente con 5.64 Mg ha-1 y 0.94 kg m-3, pero no hubo diferencia entre F2 (5.24 Mg ha-1 y 0.88 kg m-3) y el control F3 (5.19 Mg ha-1 y 0.87 kg m-3). Se presentó interacción de los ambientes con los híbridos y destacó el híbrido Atziri Puma en la FESC-UNAM (7.3 Mg ha-1 y 1.58 kg m-3). El sitio FESC-UNAM tiene potencial productivo en condiciones de temporal con los híbridos Puma e INIFAP.

es una solución favorable para contrarrestar la falta de alimentos para el ganado y altos costos de producción de forraje, debido a que el maíz utilizado como ensilado constituye del 30 al 40 % de la ración diaria utilizada para la alimentación de bovinos productores de leche. El objetivo del presente estudio fue determinar el rendimiento de forraje y valor nutricional de nueve híbridos de maíz e identificar aquellos que puedan constituir una alternativa para los productores de bovinos de leche de los Valles Altos de México. Los híbridos evaluados fueron H-47 AE, H-49 AE, H-51 AE, H-53 AE, H 61 R, Tlaoli Puma, Tsíri Puma y Atziri Puma, así como un material experimental. El experimento se estableció en tres ambientes: una fecha de siembra en la FES Cuautitlán-UNAM y dos en el Campo Experimental Valle de México (CEVAMEX) del INIFAP. Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones, bajo un arreglo factorial que consideró como factores a los ambientes y a los genotipos. Tlaoli Puma y H-49 AE presentaron características productivas deseables con respecto a los otros híbridos evaluados, ya que tuvieron los mayores rendimientos de materia seca (23.1 y 21.0 t ha-1, respectivamente), digestibilidad in vitro de la materia seca (67.0 a 69.8 %) y proteína cruda (8.1 y 8.4 %). La cosecha en la FES Cuautitlán-UNAM a los 125 días de desarrollo produjo mayores rendimientos de materia verde y seca, menor porcentaje de proteína cruda y menores contenidos de fibra detergente ácido (FDA) con respecto a los ambientes del CEVAMEX. Los híbridos Tlaoli Puma y H-49 AE constituyen una alternativa para los productores de ganado bovino de Valles Altos de México.