Esta pesquisa teve como objetivo avaliar a sustentabilidade em agroecossistemas de cultivo da manga irrigada versus sequeiro, mediante aplicação dos 4 passos do método MESMIS em práticas nos municípios da zona rural das cidades de Acari e Cruzeta, localizadas na região semiárida do Rio Grande do Norte, dada a sua relevância em ajudar na avaliação da sustentabilidade dos sistemas de manejo dos agroecossistemas, com ênfase no contexto dos agricultores rurais. A coleta de dados ocorreu por meio da pesquisa de campo, com visitas e observação direta, com participação dos agricultores locais. O método utilizado abordou uma série de indicadores ambientais, sociais e econômicos para diagnosticar a sustentabilidade em sistemas agrícolas. A partir dele, foi possível identificar as potencialidades oriundas do MESMIS para maximizar o desenvolvimento sustentável dos agroecossistemas que, devido às suas características de adaptabilidade às realidades locais e ao seu uso em diferentes tipos de análises, permitiu a identificação de novos objetivos para a sua utilização.
A produção orgânica de hortifrútis vem conquistando espaço no contexto mundial. Neste trabalho aplicaram-se as ferramentas da qualidade na produção das hortifrútis orgânicas na comunidade do Gramorezinho, localizada na zona Norte do município de Natal (RN), tendo em vista a relevância para minimização da degradação ambiental. As coletas de dados ocorreram por meio de entrevistas, visitas e observação direta e foram realizadas nos meses de janeiro a abril de 2018, com a participação dos associados do Centro Comunitário. Utilizou-se como instrumento um formulário semiestruturado abordando os dados pessoais e socioeconômicos e perguntas relacionadas a hortifrútis desde a estrutura organizacional à forma de produção e comercialização, finalizando com dados socioeconômicos. Foram aplicadas duas ferramentas da qualidade: o Diagrama de Ishikawa (espinha de peixe) para identificar as não conformidades e, posteriormente, o Ciclo PDCA (do inglês Plan, Do, Check e Action), conhecido como Ciclo de Deming que se constitui como uma estratégia para melhoria contínua da qualidade em quatro passos. Diante disso, essa pesquisa tem como objetivo geral analisar o processo de produção das hortifrútis orgânicas cultivadas na Associação dos Amigos Produtores de Hortaliças e Moradores do Sítio Gramoré. De acordo com os resultados obtidos, constatou-se que os agricultores têm uma grande perda da produtividade do manejo das hortifrútis, e que a solução corretiva para o aumento significativo na produção com melhor qualidade do produto é a utilização correta do processo do PDCA, pois o ciclo é uma abordagem eficaz para a resolução de problemas.
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